|
| 
|
بر اساس تازه ترين پژوهشها، دانشمندان دريافته اند که خوردن ماهى نه تنها باعث افزايش قدرت چشم ميشود، بلکه همچنين روند كاهش بينايى در مبتلايان به بيمارى هاى شبكيه و چشم را كند مى كند.
پژوهشگران آمريكايى در نتيجه مطالعات خود دريافتند كه اسيدهاى چرب موجود در روغن ماهى روند پيشرفت بيمارى و از دست دادن بينايى در مبتلايان به التهابات شبكيه را كاهش مى دهد.
پژوهشگران، اسيد DHF را دليل اين امر دانسته و اعلام كرده اند كه در بين تمامى مواد غذايى، ماهى بهترين منبع از اسيدهاى DHFبه شمار مى رود.
