هرچند بلژيک مهد آبجو نام دارد، بزرگترين کمپانی آبجوسازی دنيا بلژيکی است و آبجوهای بلژيکی در تمام دنيا نامدار هستند ولی شهروندان بلژيکی ترجيح می دهند که آب بنوشند و آب معدنی در اين کشور به نسبت ساير نوشيدنی ها فروش بيشتری دارد.
بر اساس گزارش اداره ی آمار بلژيک، امروزه بطری های آب معدنی بيشتر از هر نوشيدنی ديگری در کشور استفاده می شوند و بلژيکی ها آبجوی کمتری به نسبت گذشته می نوشند. گفته می شود که افزايش قهوه به عنوان نوشيدنی دوست داشتنی مردم باعث کاهش خريد آبجو شده است.
آمار نشان می دهد که هر بلژيکی در سال گذشته ۱۳۶ ليتر آب معدنی و ۱۲۰.۲ ليتر نوشيدنی سبک (چای يخی، ليموناد، سودا و نوشيدنی های انرژی زا) نوشيده است. در همين حال بلژيکی ها ۱۲۴.۹ ليتر و تنها ۹۲.۵ ليتر آبجو نوشيده اند.
به گفته ی کارشناسان بازار، مصرف نوشيدنی های انرژی زای ورزشی با ۲۵۰ درصد افزايش به نسبت سال ۲۰۰۰ در ۶ سال گذشته بيشترين افزايش مصرف را در بين بلژيکی ها داشته اند.
همچنين در سال گذشته هر بلژيکی ۳۰.۹ ليتر آب ميوه و سبزيجات، ۲۳ ليتر شراب، ۱۱.۹ ليتر چای و ۳.۲ ليتر شير شکلات نوشيده است.
اين گزارش نشان می دهد که مصرف شير در بلژيک رو به کاهش است. بلژيکی ها که بطور ميانگين در سال ۱۹۸۰ دست کم ۷۰ ليتر شير در سال می نوشيدند، در سال ۲۰۰۵ تنها ۵۲ ليتر شير مصرف کرده اند.
گفتنی است در حالی که هلندی زبانهای بلژيک بيشتر به نوشيدنی های سبک و چای علاقه دارند، فرانسوی زبانهای اين کشور به قهوه، آب و آبجو و نوشيدنی های الکلی بيشتر علاقه نشان می دهند و در حالی که هلندی زبانها آب گازدار دوست دارند، فرانسوی زبانها آبهای بدون گاز را ترجيح می دهند.