معمولا این غذا با نان خشک سرو میشود.
مواد لازم برای سه نفر
گردوی پودر شده: یک و نیم پیمانه
سیر رنده شده: دو حبه
ارده: یک پیمانه
آبلیمو: دو قاشق سوپخوری
فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری
جعفری خرد شده: نصف پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
روغن زیتون: سه قاشق سوپخوری
جعفری برای تزیین: به میزان لازم
طرز تهیه
گردو، سیر، ارده، آبلیمو، فلفل، نمک و جعفری را در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط میکنیم، سپس در ظرف مورد نظر، سرو کرده و با روغن زیتون و جعفری تزیین مینماییم.
نکته:
میتوانید همه مواد را در دستگاه مخلوط کن، مخلوط کنید.
