دیابتی همیشه باید رژیم غذایی که پزشک برای آنها تنظیم کرده است را رعایت کنند، ولی ما اینجا برخی از مواد غذایی را به شما معرفی می کنیم که برای دیابتی ها نیز حسن های بسیاری دارد.
افرادی که مبتلا به دیابت هستند از رژیم غذایی خاصی پیروی می کنند که دستور پزشک است و در راستای کنترل بیماری می باشد. اما می خواهیم در برابر لیست نبایدها یا غذاهای تحریمی، مواردی را پیشنهاد دهیم که از اتفاق برای بیماران دیابتی بسیار مفید نیز می باشد.
1- آجیل (میوه های مغزدار)، این دسته از مواد سرشار از فیبر و چربی هایی هستند که منجربه کاهش کلسترول LDL و ا فزایش HDL می شوند. این دسته از خوراک ها توازن بهتری نیز بین سطح گلوکز و انسولین برقرار می کند.
2- غلات سبوس دار مانند جو دو سر، جو، برنج قهوه ای(بوجاری نشده)، بلغور و سبوس باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت، بیماری قلبی و سکته می شود.
3- بروکلی سرشار از کروم می باشد که سطح قند خون را تنظیم می کند و نیاز به دارو و انسولین را برای این امر کاهش می دهد. این عنصر مانع از پیشرفت دیابت می شود.
4- حبوبات سرشار از پروتئین و فیبر و عاری از چربی هستند. گفته می شود که این دسته غذایی باعث کاهش فشار خون و کلسترول LDL، می شود. همچنین در پیشگیری از سرطان کلون و دیابت موثر است.
5- کشک، باکتری خوب موجود در کشک پانکراس را پاکسازی می کند و باعث ساخت موثر انسولین می شود.
6- آب، شاید به نظر بدیهی بیاید ولی بیشتر افراد به اندازه کافی آب نمی نوشند. 60 % بدن از آب تشکیل شده و قند خون بالا منجر به کم آبی می شود.
