Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


ژله گل آفتابگردان
ژله گل آفتابگردان

با این ژله میهمانانتان را سورپرایز کنید.

مواد و ابزار لازم برای ژله گل آفتابگردان
پودر ژله آلوئه ورا: يك بســته
پودر ژله انار: يك بسته
آب جوش: يك پيمانه
خامه صبـحانه: 200 گرم
سـرنگ براي تزريق: به میزان لازم
رنگ هاي ژله اي خوراكي: به ميزان لازم

طرز تهيه ژله گل آفتابگردان
ژله آلوئه‌ورا را با آب جوش مخلوط مي‌كنيم تا ذرات پودر ژله كاملا در آب باز شوند، سپس آن را داخل كاسه شيشه‌اي ريخته و در يخچال قرار مي‌دهيم تا كامل ببندد.

خامه را به وسيله رنگ‌هاي خوراكي به رنگ مشكي يا قهوه‌اي در مي‌آوريم و براي مركز گل آفتابگردان سرنگ را عمود روي سطح ژله قرار داده، به داخل فرو كرده و خامه را تزريق مي‌كنيم و سرنگ را بيرون مي‌آوريم. اين كار را تكرار كرده تا يك منطقه گرد در مركز گل ايجاد شود. سرنگ را با خامه زردرنگ پر كرده و به صورت اريب در دست گرفته، ابتدا طرح گلبرگ موردنظر را رسم كرده، سپس داخل گلبرگ خامه‌ تزريق مي‌كنيم. وقتي يك رديف از گلبرگ‌ها را زديم، در رديف دوم گلبرگ‌ها را مابين گلبرگ‌هاي رديف اول و كمي بزرگ‌تر مي‌زنيم و پس از پر كردن رديف سوم، سرنگ را با خامه سبزرنگ پر كرده، ابتدا برگ‌ها را داخل ژله طراحي و سپس با خامه پر مي‌كنيم.

پس از كامل شدن گل‌ها در داخل ژله، در انتها پودر ژله انار را پس از آماده و سرد كردن، روي گل‌ها ريخته و مجددا در يخچال قرار مي‌دهيم تا ببندد.

نکات
براي برگرداندن ژله، آن را چند لحظه كوتاه داخل آب گرم قرار داده و سپس در ظرف سرو مرطوب برمي گردانيم.
مرطوب بودن ظرف سرو به دليل آن است كه اگر ژله در مركز ظرف قرار نگرفت، بتوان آن را به آرامي جابه جا كرد.
بهتر است قبل از رنگي كردن خامه صبحانه، ابتدا آب اضافي آن گرفته شود.

آدينه ۲۱ شهريور ۱۳۹۳ (12-09-2014) 11:39   بازدید: 2089 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


پس ازاعتراض برادران سینماگر داردن و درخواست عدم نمایش فیلمشان در جشنواره فجر، عادل العربی و بلال فلاح، دو سینماگر دیگر بلژیکی هم در اعتراض به سرکوب خشونت بار معترضان توسط جمهوری اسلامی خواستار بیرون آوردن فیلم‌شان ازاین جشنواره شدند. این فیلمها بدون اجازه به جشنواره افزوده شده بودند. #MahsaAmini #زن_زندگی_آزادی
2023-02-03 18:05

ژان پی‌یر و لوک داردن بلژیکی، کارگردانان نامدار و شناخته شده سینمای جهان با پخش بیانیه‌ای خواستار عدم نمایش فیلم‌شان در جشنواره فیلم فجر شدند. آنها تاکید کرده اند که از این مسئله بی‌خبر بوده‌ و فیلمشان بدون اجازه آنها به این جشنواره راه یافته است. #MahsaAmini #زن_زندگی_آزادی
2023-02-02 14:59

شب گذشته سه نفر در حمله یک مرد جوان با چاقو در درون مترویی که به ایستگاه مترو شومان در بروکسل رسیده بود زخمی شدند. محل حادثه در چند صد متری کمیسیون اروپا و از امن ترین مناطق بروکسل است. این مرد که هیچ پرونده ای ندارد توسط پلیس دستگیر شده ولی احتمال محکوم کردن او به حمله تروریستی وجود دارد.
2023-01-31 08:37

تلاش برای اخراج دو پناهجوی ایرانی از فرودگاه بروکسل با اعتراض ایرانیان و سازمانهای حقوق بشر بلژیک روبرو شد و انجام نگرفت. دریا صفایی نماینده پارلمان فدرال با اعتراض شدید به اخراج پناهجویان ایرانی از بلژیک و شرایط بد حقوق بشری ایران، در اینستاگرام نوشت که وزیر مهاجرت و نخست وزیر این کشور را به مجلس فرا‌می‌خواند.
2023-01-24 08:40

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز