زنان ايرانی 10 درصد چاقتر از مردان هستند
زنان ايرانی 10 درصد چاقتر از مردان هستند

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: حدود 39 درصد مردان و 49 درصد زنان 15 تا 49 ساله کشور اضافه وزن دارند.

در گروه سنی 45 تا 65 ساله اضافه وزن در زنان 70 درصد و در مردان حدود 57 درصد است.

خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و ایجاد سرطان سینه در زنان با مقدار دریافت چربی و روغن نیز در ارتباط است. براساس مطالعات انجام شده در کشور 30 درصد مردان و 36 درصد زنان 25 تا 64 سال کشور دارای کلسترول بالا هستند.

یکی از دلایل عمده چاقی و اضافه وزن در درصد بالایی از جمعیت کشور تغییرات در الگوی مصرف غذایی مردم است، فست فودها، سرخ کردن بیش از حد غذا، مصرف شیر و ماست پرچرب باعث چاقی و بالا رفتن کلسترول و LDL در خون می‌شود.

کاهش مصرف 6 گرم نمک موجب کاهش 24 درصدی سکته مغزی
بررسی‌های ملی آگاهی‌های تغذیه‌ای خانوارهای کشور در سال 80 نشان داد حدود 80 درصد خانوارهای کشور به صورت دائمی یا موقت سرسفره خود از نمکدان به عنوان یک رفتار غلط غذایی استفاده می‌کنند.

کاهش 6 گرم نمک دریافتی در روز باعث کاهش 24 درصد سکته مغزی و کاهش 18 درصد بیماری‌ها عروق کرونر شده که در نهایت مرگ 2.5 میلیون نفر را کاهش می‌دهد. باید در طبخ غذا از نمک‌های یددار استفاده شود، یددار باید دور از رطوبت، گرما و نور نگهداری شوند تا ید موجود در آنها از بین نرود.

مردم باید مراقب باشند که نمک‌های فاقد مجوز و غیراستاندارد را به نام نمک یددار تهیه نکنند چرا که این نمک‌ها هم ید کافی ندارند و هم طبق بررسی‌هایی که در آزمایشگاه مرجع غذا و دارو انجام شده برخی از این نمک‌ها حاوی فلزات سنگین مانند سرب، آرسنیک و کادمیوم است.

وزارت بهداشت فهرستی از مواد غذایی مضر سلامت تهیه کرده که انواع چیپس و پفک و نوشابه‌های گازدار جزو آن است و نباید تبلیغ شود اما اکنون شاهدیم که تبلیغاتی که از تلویزیون پخش می‌شود که نشان می‌دهد جوانان یا سالمندان چیپس می‌خورند و مردم را در این راستا تشویق کرده که نتیجه‌ای جز بالا رفتن مصرف نمک و روغن ندارد.

ما تنقلات سنتی مفیدی داریم که به فراموشی سپرده شده مثلا انواع خشکبار، گندمک، شاهدانه و برنجک که ارزش غذایی بسیار دارد و اگر به صورت بهداشتی بسته‌بندی شوند جایگزین خوبی در بازار خواهند بود. در عین حال می‌توان عرقیات سنتی کم شیرین، آبمیوه تازه خانگی و دوغ کم نمک و بدون گاز هم جایگزین مناسبی برای نوشابه‌های گازدار است.

دوشنبه ۸ دي ۱۳۹۳ (29-12-2014) 07:57   بازدید: 2377 بار

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


با توجه به آغاز فصل جشن، کنسرت و برنامه های گوناگون و بسیار شلوغ هنری و فرهنگی در بلژیک، اگر از این برنامه‌‌ها بازدید می‌کنید مراقب تلفن همراه و وسایل شخصی خود باشید. گروه‌های تبه کار بصورت هماهنگ در پی دزدی در جاهای شلوغ هستند.
2019-05-19 17:03

هیچ‌كس نمی‌تواند به گذشته برگردد و کارهایی که کرده را تغییر دهد. گذشته را کاری نمیتوان کرد دوست من اما همه می توانند از هم اکنون آغاز کنند و راهی تازه بسازند و آینده را آنگونه که دوست دارند خلق نمایند. در باتلاق گذشته دست و پا نزن! #پیروزباش
2019-05-19 07:10

بیش از ۱۶۰۰ تن از شهروندان در مراسم خاکسپاری دختر جوان بلژیکی ژولی ون اسپن در زادگاه او گرد هم آمدند. ژولی دو هفته پیش هنگامی که با دوچرخه نزد دوستانش میرفت در کنار کانال آنتورپن بدست یک متجاوز بگونه ای خشونت آمیز کشته شده بود. روانش شاد. #JulieVanEspen
2019-05-18 17:26

بیست و چهارمین رژه بزرگ دگرباشان جنسی روز شنبه ۱۸ ماه می در مرکز شهر بروکسل برگزار میشود. این برنامه با جشن و شادی و برای آگاهی رسانی در زمینه حقوق دگرباشان جنسی است. قوانین بلژیک در جهان از بهترین قوانین برای دگرباشان جنسی می باشد. #LGBTQ+
2019-05-18 12:41

گزارشهای خبری

۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان
۰ اتاق پروو برای مشتريان يک دفتر پست در شهر گنت
۰ هتل مامان هرروز محبوب تر می شود
۰ مسابقه آتش نشانان در اتوميوم بلژيک
۰ گراميداشت قربانيان حوادث رانندگی در بروکسل
۰ چگونه با گرسنگی دروغین مبارزه کنيم؟