Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


بلژيکی ها با ماست به مبارزه با سرماخوردگی می روند
بلژيکی ها با ماست به مبارزه با سرماخوردگی می روند

پژوهشگران علوم پزشکی در دانشگاه گنت کشور بلژیک می‌گویند: ماست دارای میکروب‌ های زنده سودمندی است که این باکتری‌ها را می‌توان همچون سلاحی طلایی برای مبارزه با بیماری آنفلوانزا بکار برد.

ماست یک ماده غذایی پروبیوتیک است، یعنی حاوی میکروب‌ های زنده مفیدی است که ماست وارد لوله گوارش می ‌شوند و با جایگزینی در روده‌ها، این اندام را از وجود باکتری‌ های بیماری ‌زا محافظت می ‌کنند و به عمل تخمیر ادامه می ‌دهند و با تولید اسید‌های چرب کوتاه زنجیره، به سلامت سلول‌ های روده کمک می ‌کنند.

پزشکان می‌توانند از این سلاح طلایی برای درمان سرماخوردگی معمولی نیز بهره بگیرند.

پژوهشگران توانستند باکتری‌های معمولی ماست را به گلوله‌های طلایی برای نابود سازی ویروس‌ها تبدیل کنند. آن‌ها میخ‌های بسیار ظریفی از جنس نقره را به این باکتری‌های بی‌ضرر متصل کرده و با این تغییر به باکتری‌ها توانایی نابودسازی ویروس‌ها را دادند.

این متخصصان باکتری‌های مجهز به میخ‌های نقره‌ای را علیه نوروویروس‌ها که عامل شیوع حالت تهوع زمستانی هستند را به کار بردند و دریافتند که ویروس از ایجاد عفونت ناتوان می‌شود.

از آنجا که آزاد سازی بدون کنترل این ذرات نقره‌ای در بدن می‌تواند زیانبار و خطرناک باشد، متخصصان بلژیکی آن‌ها را به باکتری‌ها متصل کردند تا نتوانند آزادانه در بدن جابجا شوند و به سایر نقاط بدن آسیب برسانند.

پژوهشگران پیش از این اعلام نموده بودند که ماست در کاهش احتمال بروز سرطان روده نیز موثر است. به این ترتیب که لاکتوباکتریاسه‌های موجود در آن، رشد باکتری‌ های مفید در روده را تحریک کرده و باکتری‌ های بیماری ‌زا را که می‌ توانند به سلول‌ های روده آسیب برسانند، کاهش می ‌دهند. ا

از سوی دیگر این باکتری ‌ها با متصل شدن به اسید‌های صفراوی، احتمال وارد شدن آسیب به سلول ‌های روده را کم می ‌کنند و از تبدیل نیترات و نیتریت موجود در غذا به ترکیبات نیتروزآمین که سرطان ‌زا هستند، جلوگیری به عمل می‌ آورند.

کلسیم موجود در ماست نیز ضمن باند شدن با ترکیبات صفراوی، رشد سلول‌ های طولی روده را کم می ‌کند. در برخی از پژوهشها دیده شده افرادی که روزانه بیش از ۱۲۰۰ میلی‌ گرم کلسیم مصرف می ‌کنند، ۷۵ درصد احتمال ابتلای کمتری به سرطان روده داشته‌اند.

دوشنبه ۱۶ آذر ۱۳۹۴ (07-12-2015) 12:10   بازدید: 2867 بار
تازه های دانش و فن

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


با گسترش اعتراضها به حکومت سیاه اندیش اسلامی در کشورمان هر روز گروه های بیشتری از جامعه به انقلاب جوانان ایرانی می پیوندند. امروز گروهی از طلاب و مدرسین حوزه‌های علمیه با دفاع از مردم و مخالفت با حجاب اجباری در بیانیه‌ای نوشتند که همکاری با حکومت حرام است و مردم در برابر سرکوبگران حق دفاع مشروع دارند. #مهساامینی #مهسا_امینی
2022-09-30 11:32

اتحادیه اروپا خشونت‌ها علیه معترضان و قطع کردن اینترنت توسط جمهوری اسلامی را محکوم کرده و سفیرهای آلمان و بلژیک در تهران جداگانه با کاظم غریب‌آبادی، دبیر ستاد حقوق بشر قوه قضائیه، دیدار کرده‌ و نگرانی خود از خشونت علیه معترضان را اعلام نموده اند. #مهسا_امینی #مهساامینی
2022-09-29 14:45

پیروزی بر دژخیمی که بر همه قومها و مردمان ایران زمین ستم می‌کند، تنها با همبستگی قومهای ایرانی امکان‌پذیر است. بیاییم دست در دست هم و با اتحاد دشمن مشترک‌مان را از میان برداریم. اگر به عقاید، دین و باورهای یکدیگر احترام بگذاریم و در کنار هم باشیم، نیرومندترین خواهیم بود. تفرقه و جدایی بدترین آفت مبارزه است. #مهسا_امینی #MahsaAmini
2022-09-27 08:02

بیانیه رسمی اتحادیه اروپا در پشتیبانی از مردم ایران و احتمال تحریم سران جمهوری اسلامی: «برای اتحادیه اروپا و کشورهای عضو آن، کاربرد گسترده و نامتناسب از زور علیه اعتراضات غیرخشونت‌آمیز،غیرقابل توجیه و غیرقابل قبول است. مردم در ایران مانند هر جای دیگر حق اعتراض مسالمت آمیز دارند. این حق باید در هر شرایطی تضمین شود».
2022-09-26 13:50

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز