آجیل خام بهتر است یا بو داده؟!
آجیل خام بهتر است یا بو داده؟!

دکتر سعید حسینی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، اظهار داشت: توصیه می‌شود که افراد به منظور پیشگیری از بروز بیماری‌های ناشی از مصرف آجیل‌های غیر استاندارد و استفاده بهینه از ریزمغذی‌های موجود، مغز‌ها را به صورت خام مصرف کنند.

وی افزود: چربی موجود در انواع آجیل اشباع نیست، کلسترول خون را پایین می‌آورد و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد ولی بو دادن آجیل‌ها موجب از دست رفتن چربی‌های مفید آن‌ها می‌شود.

وی تصریح کرد: مصرف متعادل و روزانه آجیل موجب کاهش اختلالات چربی خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. مغز‌ها از جمله پسته، گردو، فندق، بادام زمینی و درختی به علت دارا بودن آنتی آکسیدان و چربی‌های اشباع نشده گیاهی علاوه بر افزایش قدرت ایمنی بدن و کاهش چربی خون از بروز فشار خون و بیماری‌های قلبی و عروقی نیز پیشگیری می‌کنند.

وی با بیان اینکه مصرف روزانه ۳۰ الی ۴۰ گرم انواع مغزهای بدون پوست در رژیم غذایی روزانه هر فرد توصیه می‌شود، افزود: آجیل‌ها منبع بسیار مناسبی از انواع ویتامین‌ها از جمله E، B، C و کلسیم، فیبر، پروتئین، سلنیم، منیزیوم، امگا ۳، روی و مس هستند که از بروز برخی از سرطان‌ها همچون ریه، روده و پروستات جلوگیری کرده و برای رشد کودکان نیز بسیار مناسب می باشند.

چهارشنبه ۲ اسفند ۱۳۹۱ (20-02-2013) 09:22   بازدید: 1258 بار
تازه های دانستنی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دولتهای فرانسه و آلمان از اعتراضات مردم در ایران حمایت کردند و از جمهوری اسلامی خواستند به خواسته های قانونی معترضان احترام بگذارد آنها همچنین خواستار «احترام دولت به آزادی بیان و حق اعتراضات مسالمت‌آمیز» در کشور شدند.
2019-11-18 15:50

اعتراضات به گرانی بنزین و دیگر مشکلات اجتماعی و قطع (تقریبا کامل) اینترنت در ایران ادامه دارد. شمار واقعی کشته شدگان از چند ده تن تا چند صد تن گزارش شده ولی در نبود گزارشهای رسمی تایید این اخبار بدرستی ممکن نیست.
2019-11-18 10:30

به گزارش سازمان پشتیبانی از کودکان بلژیک دست کم ۵ بچه از پدر و مادر داعشی با ملیت بلژیکی در کمپهای ترکیه و عراق بدلیل سوء تغذیه یا بیماری جان خود را از دست داده اند. این سازمان خواستار برگرداندن هرچه زودتر مادران و فرزندان داعشی به بلژیک شده است.
2019-11-18 10:00

برتراند راسل فیلسوف و کنشگر صلح میگوید: اگر عقاید خود را با اندیشیدن و مطالعه به دست آورید کسی نمی‌تواند به آن‌ها توهین کند. اگرهم کسی چیزی بر خلافشان بگوید عصبانی نمی‌شوید بلکه فقط یا می‌خندید یا به به فکر فرو می‌روید. شما چطور؟ #پیروزباش
2019-11-18 07:00

گزارشهای خبری

۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان