آجیل خام بهتر است یا بو داده؟!
آجیل خام بهتر است یا بو داده؟!

دکتر سعید حسینی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، اظهار داشت: توصیه می‌شود که افراد به منظور پیشگیری از بروز بیماری‌های ناشی از مصرف آجیل‌های غیر استاندارد و استفاده بهینه از ریزمغذی‌های موجود، مغز‌ها را به صورت خام مصرف کنند.

وی افزود: چربی موجود در انواع آجیل اشباع نیست، کلسترول خون را پایین می‌آورد و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد ولی بو دادن آجیل‌ها موجب از دست رفتن چربی‌های مفید آن‌ها می‌شود.

وی تصریح کرد: مصرف متعادل و روزانه آجیل موجب کاهش اختلالات چربی خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. مغز‌ها از جمله پسته، گردو، فندق، بادام زمینی و درختی به علت دارا بودن آنتی آکسیدان و چربی‌های اشباع نشده گیاهی علاوه بر افزایش قدرت ایمنی بدن و کاهش چربی خون از بروز فشار خون و بیماری‌های قلبی و عروقی نیز پیشگیری می‌کنند.

وی با بیان اینکه مصرف روزانه ۳۰ الی ۴۰ گرم انواع مغزهای بدون پوست در رژیم غذایی روزانه هر فرد توصیه می‌شود، افزود: آجیل‌ها منبع بسیار مناسبی از انواع ویتامین‌ها از جمله E، B، C و کلسیم، فیبر، پروتئین، سلنیم، منیزیوم، امگا ۳، روی و مس هستند که از بروز برخی از سرطان‌ها همچون ریه، روده و پروستات جلوگیری کرده و برای رشد کودکان نیز بسیار مناسب می باشند.

چهارشنبه ۲ اسفند ۱۳۹۱ (20-02-2013) 09:22   بازدید: 1359 بار
تازه های دانستنی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


ویروس کرونا همچنان برای دانشمندان ناشناخته و مرموز است و انسانها با سعی و خطا هر روز نکته تازه ای درباره این ویروس خطرناک می آموزند از جمله اینکه زدن ماسک تاثیر چندانی در پیشگیری از این بیماری ندارد و ما را روئین تن نمیکند ورعایت نکات بهداشتی و فاصله گذاری اجتماعی بسیار مهم هستند. #coronavirus
2020-05-29 15:40

آدینه بیست و نهم می ۲۱۲ تن به بیماران و ۴۲ نفر هم به تلفات ویروس کرونا در بلژیک افزوده شدند، تاکنون ۵۸۰۶۱ تن در این کشور بیمار شده و ۹۴۳۰ تن نیز جان باخته اند. ویروس کرونا همچنان ناشناخته و موذی است، برای محافظت از جان خود و عزیزانتان از کارها و روابط غیرضروری خودداری کنید. #coronavirus
2020-05-29 11:29

باور کن دنیا پر از آدم‌های خوب هست. اگر نمی‌توانی یکی از آنها را پیدا کنی، چه اشکالی دارد که خودت یکی از آنها باشی؟ بیا بدون دلیل خوب و مهربان باش تا خوبی‌ها را ببینی و بی‌دلیل خوبی کن تا خوبی ها به سویت روان شوند. #پیروزباش
2020-05-29 06:40

پنجشنبه بیست و هشتم می ۲۵۷ تن به بیماران و ۳۱ نفر هم به تلفات ویروس کرونا در بلژیک افزوده شدند، تاکنون ۵۷۸۴۹ تن در این کشور بیمار شده و ۹۳۸۸ تن نیز جان باخته اند. همانگونه که در نمودار میبینید شمار مبتلایانی که بیمارستانی میشوند بسیار کاهش یافته ولی خطر ویروس همچنان وجود دارد. #coronavirus
2020-05-28 13:15

گزارشهای خبری

۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند