آبجو سبب ترشح هورمون خوشبختی می شود
آبجو سبب ترشح هورمون خوشبختی می شود

بر اساس پژوهشی جدید مزه آبجو قادر به ترشح هورمون دوپامین در مغز انسان است. دوپامین هورمونی است که به هنگام رابطه جنسی یا استفاده از مواد مخدر در مغز ترشح می‌شود و در انسان حس خوشبختی و رضایت‌مندی ایجاد می‌کند.

پزشکان متخصصین اعصاب از دانشگاه ایندیانا (Indiana) در ایالات متحده آمریکا اخیرا در پژوهشی به این نتیجه رسیده‌اند که مزه آبجو نیز قادر به ترشح هورمون دوپامین (Dopamin) در بدن انسان است. این دانشمندان طی پژوهشی که درباره‌ چگونگی اعتیاد انسان به مواد مخدر انجام می‌دادند، به این نتیجه رسیدند.

سیستم پاداش مغزی اینگونه عمل می‌کند که به هنگام نوشیدن الکل یا مصرف مواد مخدر در مغز انسان هورمون دوپامین ترشح می‌شود. این هورمون که همانند واسطه‌ای بین میل انسان و احساس رضایت او عمل می‌کند، در ایجاد اعتیاد در انسان نقش بزرگی دارد. در شرایط معمولی وقتی انسان از انجام دادن کاری لذت ببرد و به عبارتی دیگر پاداش بگیرد، در بدن وی دوپامین ترشح می‌شود و احساس لذت و پاداش به او دست می‌دهد. همین امر باعث می‌شود که او سعی در تکرار آن عمل داشته باشد.

فعال شدن دوپامین مستقل از اثر مست‌کننده الکل
دیوید کارکن، مدیر این پژوهش می‌گوید: «به نظر ما این اولین آزمایش بر روی انسان است که نشان می‌دهد که صرفا مزه یک نوشیدنی الکلی در دهان می‌تواند حتی بدون اثر مست‌کننده‌ آن، باعث فعال شدن هورمون دوپامین شود.»

این تحقیق افزون بر این نشان می‌دهد که تاثیر دوپامین در افرادی که ازاعضای خانواده الکلی هستند، بیشتر است. میزان تولید هورمون دوپامین هنگام نوشیدن الکل در افراد الکلی دو برابر افراد غیر الکلی است و در میان افراد معتاد به کوکائین حتی ۱۰ برابر می‌شود.

ترشح دوپامین در مردها بیشتر از زن‌ها
پیش از این پژوهشگران دانشگاه ییل (Yale) و کلومبیا (Columbia) در تحقیقی کشف کرده بودند که الکل در مردها بیشتر از زن‌ها باعث ترشح هورمون دوپامین می‌شود. تاثیر این ترشح همانند تاثیری است که یک انسان به‌هنگام رابطه جنسی و یا استفاده از مواد مخدر در بدن حس ‌می‌کند.

شنبه ۲۱ ارديبهشت ۱۳۹۲ (11-05-2013) 16:35   بازدید: 1498 بار
تازه های دانش و فن

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


به گزارش سازمان پشتیبانی از مصرف کنندگان بلژیک، تست اشا، شرکتهای هواپیمایی گاهی برای اشتباه مسافران در نوشتن نامشان هزینه های گزافی درخواست میکنند ولی این کار کاملا غیرقانونی است و درست کردن (نه تغییر دادن) نام و نام خانوادگی باید رایگان انجام شود.
2019-10-21 13:40

واژه هلندی امروز به معنای «جیک جیک کردن» است و «تی‌یی‌لپن» تلفظ میشود: Tjilpen: Ik vind het heerlijk rustgevend om in de tuin de vogeltjes te horen tjilpen. دریافتم که شنیدن جیک جیک پرندگان در باغ خوب و آرامش بخش است. #هلندی
2019-10-21 12:20

باور کن بيشتر آدمهايى كه ديروز رخت از جهان بستند و رفتند، كلى برنامه براى امروزشون داشتند و کارهای زیادی میخواستند انجام بدهند ولی... تو از بودن در اين جهان شكرگزار باش و از موهبت زندگى و زنده بودن استفاده كن دوست خوبم. #پیروزباش
2019-10-21 06:20

با افزایش کنترل پلیس بر سرعت خودروها و همچنین افزایش رادارهای ثابت، متحرک و میانگین سنج (ترانسون) در کوچه و خیابانهای بلژیک برای نخستین بار در این کشور رکورد ۶ ماهه شکسته شوده و تنها در شش ماه نخست سال ۲۰۱۹ بیشتر از ۲ میلیون راننده جریمه شده اند.
2019-10-20 16:40

گزارشهای خبری

۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان

× Happy Birthday Anahita