مجله فدراسیون انجمن بیولوژی امریکا: شراب قرمز و چای سبز تاثیری مثبت در کاهش رشد سلولهای سرطانی دارند.
در این پژوهش نشان داده شده که چگونه آنتی اکسیدانهای شراب قرمز و چای سبز میتوانند در فرآیند ساخت رشد سلولهای سرطانی خزابکاری کنند.
این تاثیرات نه تنها در کاهش سرطان پروستات دیده شده بلکه در کاهش سرطان روده، سرطان سینه و سرطان روده نیز ایفای نقش میکنند. پژوهشگران بر این امیدند تا با کشف رابطه بین ترکیبات این خوراکیها و سرطان بتوانند داروهای بهتری در برابر سرطانها بسازند.
از سویی از میان مصرف کنندگان قهوه نیز آمار کمتری از ابتلا به سرطان پروستات گزارش گردیده است. بنا بر پژوهشهای انجام شده در دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد، از آنجایی که مواد ترکیبی در قهوه موثر بر انسولین، گلوکز و هورمونهای جنسی در بدن میباشند ، تاثیراتی را در پیشگیری یا کاهش رشد سلولهای سرطان پروستات برای آن میتوان پیشبینی نمود.
به گفته پزشکان افرادی که قهوه می نوشند ۶۰% کمتر از افرادی که به طور کلی قهوه مصرف نمیکنند در معرض ریسک سرطان پروستات قرار دارند.
نتایج پژوهش این تیم تحقیقی بر اساس آزمایشاتی بوده که از سال ۱۹۸۶ تا سال ۲۰۰۶ بر روی ۵۰۰۰۰ مرد امریکایی انجام پذیرفته است .
بر پایه پژوهشهای دانشگاه کالیفرنیا کسانی که زیادتر از دیگران نوشیدنی های الکلی می نوشند ۲ برابر بیش از کسانی که بصورت نرمال نوشیدنی الکلی می نوشند درگیر سرطان پروستات میشوند.
