صبحانه ای برای داشتن قلب سالم
صبحانه ای برای داشتن قلب سالم

برای کاهش خطرات بیماری های قلبی عروقی ثابت شده است که باید از خوردن خوراکی های بسیار چرب و بسیار شیرین خودداری کرد.

با این حال، برای اطمینان از داشتن یک قلب سالم ۵ خوراکی را باید هر روز در سینی صبحانه ای که می خوریم، داشته باشیم.

این ۵ خوراکی مفید برای داشتن یک قلب سالم در سینی صبحانه را نام می بريم:

چای سبز
بر اساس تحقیقات موسسه قلب شناسی فرانسه، مقدار زیاد فلاونوئیدها در چای سبز به ویژه تاثیر پیشگیرانه ای علیه بیماری های قلبی عروقی دارد. در واقع، فلاونوئیدها به سلامت جداره های رگ های خونی کمک کرده و بنا براین حافظ سلامتی قلب هستند به این شرط که روزانه دستکم سه فنجان چای سبز نوشیده شود. پس برای آغاز یک روز خوب باید یک فنجان بزرگ چای سبز ( حاوی حدود ۲۰۰ میلی گرم فلاونوئید، بدون شکر یا شیر نوشید زیرا افزودن این دو ماده تاثیر مثبت چای سبز به روی اندام های بدن را از بین می برد.

باید خاطرنشان کرد، نوشیدن چهار فنجان چای سبز در روز می تواند تا ۵۰ درصد نشانه های افسردگی را کاسته و ۲۰ درصد خطر گرفتگی عروق مغزی را کاهش دهد.

آب انار
آب انار جزو خانواده جدید شاه میوه های مملو از آنتی اکسیدان ها است که برای سلامتی بسیار مفید هستند. مطالعه ای که به روی بیماران مبتلا به ناراحتی های قلبی انجام شد، نشان داد که نوشیدن همه روزه آب انار به مدت دستکم سه ماه متوالی روند جریان خون به سوی قلب را بهبود می بخشد. بنابراین چرا نوشیدن یک لیوان آب انار را جایگزین یک لیوان آب پرتقال صبحانه خود نکنیم. البته به این شرط که آب انار بدون شکر مصرف شود.

همچنین به گفته بنیاد آمریکایی تحقیقات به روی سرطان، مصرف انار به دلیل خواص ضد استروژن (هورمون زنانه ) و ضد آندروژن ( تستوئید یا هورمون مردانه) آن پیشرفت سرطان سینه را متوقف می کند.

بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر غذای مورد علاقه انگلیسی ها منبع غنی فیبر بوده و قابل حل است. وجود فیبرهای محلول این امکان را فراهم می کند که مانند اسفنج در جهاز هاضمه عمل کرده و کلسترول را جذب کند. بنا براین، کلسترول به جای اینکه جذب جریان خون شود نهایتا از بدن دفع می شود.

برای استفاده از خواص مفید جو دوسر بهتر است از مصرف بسته های آماده آن برای صبحانه فوری اجتناب کرد زیرا حاوی مقدار زیادی قند است و آن را به همان شیوه قدیمی با شیر آماده کرد و اندکی شیره آگاو یا عسل ماگی به آن افزود.

میوه های قرمز
امروزه دیگر مصرف توت فرنگی و بلوبری یا توتین کبود ( میوه ای شبیه زغال اخته) تابع فصل نیست. محققان آمریکایی مدت ۱۸ سال وضع سلامتی بیش از ۹۰ هزار زن بین سنین ۲۵ تا ۴۲ ساله را مورد بررسی قرار دادند. آنها متوجه شدند زنانی که سه بار در هفته توت فرنگی یا بلوبری می خورند ۳۲ درصد کمتر از زنانی که دستکم ماهی یک بار این میوه ها را مصرف می کنند در معرض خطر ناراحتی های قلبی قرار می گیرند.

این مساله به دلیل مقدار بسیار زیاد آنتوسیانین ها در رنگدانه های میوه های قرمز است که تاثیر مفیدی در سلامتی دارند.آنتوسیانین ها که از رده آنتی اکسیدان ها هستند جداره های رگ ها را تقویت کرده و مانع گرفتگی رگ های خونی می شوند. این خاصیت را می توان درانگور فرنگی سیاه نیز یافت. بنابراین، مصرف یک کاسه کوچک میوه های قرمز همراه با بلغور جو دوسر یک صبحانه فوق العاده خواهد بود.

شکلات سیاه
وجود شکلات در سفره صبحانه بسیار خوب است به این شرط که در مصرف آن زیاده روی نشود. درواقع، تحقیقات متعددی نشان داده اند که مصرف روزانه شکلات سیاه ( حاوی ۸۵ درصد کاکائو) فشار خون را کاهش داده و در نتیجه از خطر سکته قلبی می کاهد. این مساله به دلیل این است که شکلات سیاه از نظر پلی فنول ها غنی است. پلی فنول ها در کاهش مقدار کلسترول بد خون و حفظ خاصیت ارتجاعی جداره های رگ های خونی تاثیر بسیار مفیدی دارند.

علاوه بر این شکلات سیاه به اندازه ای دارای خواص مفید برای سلامتی انسان است که برخی از محققان قصد دارند آن را در فهرست داروها قرار دهند. باید دقت کرد که منظور شکلات سیاه است و نه شکلات فندقی که در میز صبحانه تان جایی ندارد.

چهارشنبه ۶ دي ۱۳۹۶ (27-12-2017) 20:34   بازدید: 2421 بار
تازه های تندرستی، دانستنی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه
اخبار توییتر بصورت خودکار گردآوری میشود و سایت ایرانیان بلژیک هیچ مسئولیتی درباره آنها ندارد

آگهی بازرگانی


امروز ۲۰ سال از کشتن دختر پناهجوی نیجریه ای سمیرا آدامو در هنگام اخراج از بلژیک میگذرد. ۲ پلیس برای ساکت کردنش در هواپیما با بالش باعث خفگی او شدند که باعث استعفای وزیر کشور و تغییر قوانین اخراج شد. #SemiraAdamu
2018-09-22 10:20

بهترین کاری که یک نفر می‌تواند برای رسیدن به رویاهایش انجام بدهد، این است که از خواب بیدار شود و برای رسیدن به رویاهایش با پشتکار و عزمی جزم کوشش و تلاش کند. همه دستاوردهای بشر روزی رویایی بوده اند.
2018-09-22 08:10

بر اساس پیش بینی سازمان هواشناسی بلژیک روز یکشنبه طوفان شدیدی مناطق مرکزی کشور و پایتخت را در خواهد نوردید. پارکها و جنگلهای بروکسل از ظهر یکشنبه تا ظهر دوشنبه ۲۴ سپتامبر ۲۰۱۸ بسته خواهند بود.
2018-09-21 22:02

برای نخستین بار در بلژیک خرید آنلاین شهروندان با ۸% افزایش در نیمه نخست سال ۲۰۱۸ از ۵.۲۹ میلیارد یورو فراتر رفت. بیشترین هزینه برای خرید آنلاین بلژیکی ها روی انواع بلیت ترابری و هتل / مسافرخانه است.
2018-09-21 11:32

گزارشهای خبری

۰ شایعه تظاهرات دختران بلژیکی بدنبال شوهر
۰ سوئیفت چیست و چرا ایران نمیتواند آنرا داشته باشد؟
۰ سفارت بلژیک در ایران: سیستم تازه درخواست ویزا
۰ حذف مهر ویزای ایران از گذرنامه گردشگران خارجی
۰ فیلم: هومرگ یا اوتانازی در بلژیک چگونه است؟
۰ ورزشی خنک برای روزهای گرم تابستان
۰ اعلام کد هشدار نارنجی در بلژيک
۰ چارتار: آدينه
۰ صد نکته برای زندگی شاد و خوب
۰ دانه کاج و ۶ خاصیت مهم آن برای تندرستی
۰ به پايان مهلت ارسال آنلاين فرم های مالياتی نزديک می شويم
۰ بازتاب دستگيری مائده هژبری در روزنامه های بلژيک
۰ آدمکشان برابانت خشن ترین قاتلان جنگ سرد
۰ پسر نابغه بلژیکی در ۸ سالگی به دانشگاه میرود
۰ ایران: بازداشت شدگان بلژیک از مجاهدین هستند
۰ خواص زيتون سبز
۰ نکاتی که بايد بهنگام سفر بياد داشته باشيم
۰ چه نوع عينک آفتابی گزینش کنيم؟
۰ چرا خوردن هندوانه بسيار سودمند است؟
۰ چگونه خانه مان را آلرژی زدايی کنیم؟
۰ در تابستان چگونه ورزش کنيم؟