نتايج يك پژوهش تازه نشان داد: نوشيدن قهوه، خطر سكته مغزي را در زنان كاهش ميدهد. اين پژوهش از سوي پژوهشگران دانشكده پزشكي هاروارد و دانشكده بهداشت عمومي هاروارد در بوستون روي 83 هزار زن انجام شده است. طول مدت اين پژوهش يك دوره 24 ساعته بوده است. برپایه اين پژوهش معلوم شد زناني كه در طول هفته بين پنج تا هفت فنجان قهوه مينوشند، 12 درصد كمتر از زناني كه در هفته تنها يك فنجان قهوه مينوشند دچار سكته مغزي ميشوند.
اما كارشناسان آلماني کارشناس پيشگيري از سكته مغزي در برلين با انتشار گزارشي در مجله سيدني مورنينگ هرالد تاكيد كردند كه اين مزيت ظاهرا به دليل كافئين موجود در قهوه نيست.
پروفسور مارتين گروند، از انجمن سكته آلمان در توضيح اين مطلب خاطرنشان كرد: کسانی كه از چاي و يا ساير نوشيدنيهاي دارای كافئين استفاده ميكنند اين كاهش خطر بروز سكته مغزي را تجربه نميكنند. با اين توضيح به نظر ميرسد كه اثرات مثبت قهوه بر تندرستی انسان به دليل آنتي اكسيدانهاي موجود در اين نوشيدني است كه ميتوانند ميزان التهاب را در رگهاي خوني كاهش داده و عملكرد رگها را بهبود بخشند.
پژوهشگران با در نظر گرفتن فاكتورهايي چون استعمال دخانيات و مصرف الكل دريافتند: زناني كه در روز دو تا سه فنجان قهوه معمولي مينوشند به طور متوسط 19 درصد كمتر به گونه های گوناگون سكته مغزي دچار ميشوند. آنها دريافتند مصرف چهار فنجان قهوه يا بيشتر در روز اين تاثير را به 20 درصد افزايش ميدهد. در عين حال پژوهشگران تاكيد كردند كه در اين پژوهش اثرات سودمند قهوه تنها روي زنان تندرست بررسي شده است.
