موزها با فیبر و كالری بالا و بدون چربی گزینه مناسبی برای كاهش وزن هستند. گزینش موز برای كسانی كه میخواهند از طریق یك رژیم صحیح، وزن خود را كاهش دهند، گزینش درستی است. این میوه نسبت به سایر میوهها دارای كالری بالایی ولی تقریبا بدون چربی است.
موزها به بدن كربوهیدرات میدهند كه منبع غنی انرژی است و نیز ذخیره خوبی از ویتامین C و B6، پتاسیم و فیبر هستند. موز سرشار از كلسیم هستند و پژوهشگران میگویند پتاسیم اضافی میتواند نقش قویتری را نسبت به محدود ساختن نمك در كنترل فشار خون بالا ایفا كند.
موزها همچنین دارای منیزیم هستند كه یك ماده معدنی است كه سطح فشار خون را در حالت تعادل نگه می دارد.
معمولا میوهها ویتامین B6 ندارند ولی این میوه از این قاعده مستثناست. ویتامین B6 به سیستم ایمنی بدن كمك میكند. پژوهشها اخیر نشان داده است كمبود فولیك اسید و كمبود ویتامین B6 به مدت طولانی میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش دهد.
