Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


بلژيک: کشف دو باکتری خطرناک در گوشت فروشيها
بلژيک: کشف دو باکتری خطرناک در گوشت فروشيها

مسموميت های غذايی در کشورهای گرمسير در همه فصل ها ديده ميشوند ولی در کشورهای سردسير مانند بلژيک اين مسموميت ها بيشتر در تابستان افزايش می يابند که گونه های مختلفی نيز دارند.

برخی از مسموميت های غذايی خطرناک بوده و سبب از دست رفتن جان فرد ميشوند. به همين دليل است كه هر ساله صدها هزار نفر در سراسر دنيا بخاطر مسموميتهای غذايی و عوارض جانبی آن می ميرند.

روی هم رفته نشانه های مسموميت های غذايی اسهال و استفراغ، سردرد و تب، درد شكم و احساس ضعف هستند.

مسموميت غذايی بخاطر خوردن غذا و يا نوشيدنی آلوده به عوامل عفونت زا و سمی بروز ميكند و باكتريهايی مانند Salmonella و E.Coli و Botulism شايعترين آنها هستند.

به نوشته ی روزنامه ی هلندی زبان Het Belang Van Limburg چاپ بلژيک، حال برای کاهش مسموميت های غذايی، آژانس فدرال مواد خوراکی کيفيت گوشت کبابی را در ۱۱۸ گوشت فروشی در بلژيک کنترل کرده است.

بررسی ها نشان می دهند که در ۲ گوشت فروشی باکتری سالمونلا و در گوشت فروشی ديگری باکتری e-coli يافت شده است.

سالمونلا عامل یکی از شایعترین مسمومیتهای غذایی می‌باشد. سالمونلا حتی می‌تواند تخمدانهای پرنده را آلوده کند و پيش از تخم گذاردن پرنده، وارد تخم مرغ شود یا اینکه بهنگام تخم گذاردن پرنده به پوسته تخم مرغ نفوذ کند. سالمونلا با پختن غذا ازبین می‌رود ولی غذاهایی که دارای تخم مرغ خام هستند (مانند سس مایونز) مشکل‌ساز خواهند بود.

آژانس فدرال مواد خوراکی سفارش می کند که برای خوب و سالم ماندن گوشت نه تنها گوشت فروشی ها بلکه خود ما نيز در خانه بايد مراقب باشيم و آنها را خوب نگهداری کنيم.

دیدگاه خوانندگان
own در تاریخ July 11, 2013 4:44 PM نوشت:

نمیدانم از چه نظر بلژیک را کشوری سردسیر قلمداد کرده اید یا از کجا این مقاله ترجمه شده اما بلحاظ آب و هوایی این کشور در رده سردسیر قرار ندارد.


يکشنبه ۱۶ تير ۱۳۹۲ (07-07-2013) 10:42   بازدید: 3463 بار
تازه های بلژيک، دانش و فن

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


پزشکان، دندانپزشکان و متخصصان پزشکی بلژیک هفتم ژوئیه اعتصاب می‌کنند. دلیل اعتصاب اعتراض به اصلاحات پیشنهادی وزیر بهداشت، برای محدود کردن هزینه‌های بدون پوشش بیمه و با هدف تشویق بیشتر متخصصان به رعایت تعرفه‌های رسمی بیمه می‌باشد. خدمات اورژانس در اعتصاب نیستند و در موارد اضطراری، به شهروندان رسیدگی می‌شود.
2025-07-01 15:55

حراج تابستانی تا پایان ماه ژولای در فروشگاه ها و سایتهای اینترنتی بلژیک برقرار است. هرچند در فصل حراج کالا و خدمات گوناگون با بهای ارزان‌تر فروخته می‌شوند ولی برای پرهیز از پشیمانی و خریدهای بهتر، راهنمای حراج را که برایتان آماده کرده‌ایم بخوانید و به دوستان تان بفرستید: www.oxo.us/qnTp
2025-07-01 09:30

دولت فرانسه کشیدن سیگار در فضاهای همگانی مانند سواحل، پارک‌ها، ایستگاه‌های ترابری همگانی و پیرامون مراکز آموزشی و فرهنگی را با هدف محافظت از کودکان و کاهش مصرف دخانیات ممنوع کرد. سیگار کشیدن در تراس کافه و رستوران هنوز آزاد است. به گفته وزارت بهداشت فرانسه قوانین مبارزه با دخانیات در سالهای گذشته باعث کاهش بیماری و مرگ و میر مرتبط با دخانیات شده است.
2025-06-30 16:40

تیم والیبال دختران بلژیک (گربه‌های بلژیکی) با شکست تیم اسپانیا دوباره قهرمان اروپا شد. دو سال پیش هم تیم دختران بلژیک برای قهرمانی در مسابقه فینال با تیم اسپانیا روبرو شده بود و آن تیم را شکست داده بود.
2025-06-30 10:40

گزارشهای خبری

۰ مراسم خاک‌سپاری دکتر خسرو خزاعی (پردیس) در بروکسل
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره