Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


كوفته كباب
كوفته كباب

اين غذا را می توان روی ذغال يا كباب‌پز برقی كباب كرد.

مواد لازم براي شش نفر:
گوشت چرخ‌كرده: 750 گرم
پياز متوسط رنده شده: دو عدد
فلفل دلمه‌اي: سه تا چهار عدد
زيره: يك قاشق چايخوري
كره: به ميزان لازم
نمك و فلفل: به ميزان لازم

طرز تهیه:
گوشت چرخ‌‌كرده، پياز، نمك و فلفل را خوب ورز مي‌دهيم. از اين مواد به اندازه گردو جدا نموده و به شكل گلوله درمي‌آوريم. فلفل‌هاي دلمه‌اي را تميز كرده، دانه‌هاي آن را در آورده و به قسمت‌هاي كوچك خرد مي‌كنيم و بعد توپ‌هاي گوشت و تكه‌هاي فلفل را به صورت يكي در ميان به سيخ مي‌كشيم.

كباب‌ها را مي‌توان روي ذغال يا كباب‌پز برقي كباب كرده و در فاصله كباب نمودن گوشت، با قلم‌مو كمي كره به كباب‌ها زده تا خشك نشوند.

مي‌توانيد به صورت دلخواه كمي زيره به مواد كوفته‌ اضافه كنيد.

دوشنبه ۱۱ آذر ۱۳۹۲ (02-12-2013) 11:56   بازدید: 2488 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دولت فرانسه کشیدن سیگار در فضاهای همگانی مانند سواحل، پارک‌ها، ایستگاه‌های ترابری همگانی و پیرامون مراکز آموزشی و فرهنگی را با هدف محافظت از کودکان و کاهش مصرف دخانیات ممنوع کرد. سیگار کشیدن در تراس کافه و رستوران هنوز آزاد است. به گفته وزارت بهداشت فرانسه قوانین مبارزه با دخانیات در سالهای گذشته باعث کاهش بیماری و مرگ و میر مرتبط با دخانیات شده است.
2025-06-30 16:40

تیم والیبال دختران بلژیک (گربه‌های بلژیکی) با شکست تیم اسپانیا دوباره قهرمان اروپا شد. دو سال پیش هم تیم دختران بلژیک برای قهرمانی در مسابقه فینال با تیم اسپانیا روبرو شده بود و آن تیم را شکست داده بود.
2025-06-30 10:40

نفرت داشتن، به فکرانتقام بودن، بدگویی کردن و دروغ گفتن، انرژی منفی دارند. برای دریافت انرژی مثبت، سعی کنیم همه موجودات را دوست داشته باشیم، اشتباه دیگران را ببخشیم، همیشه خوبی های دیگران را بگوییم و بجز سخن راست چیزی نگوییم. #پیروزباش #انگیزشی
2025-06-30 07:20

بیماری گال در دهه گذشته در بلژیک دو برابر شده و از کمپهای پناهندگی و خوابگاه‌ها گسترش می‌یابد. هم اکنون نشانه‌هایی از یک اپیدمی در کشور وجود دارد. در بلژیک مشکلاتی در درمان، مانند استفاده نادرست از کرم‌ها و اشتباه در تشخیص، به این مشکل دامن زده است. گال یا جرب بیماری خارشی و مسری است که از هجوم انگل گال زیر پوست درست می‌شود.
2025-06-29 10:00

گزارشهای خبری

۰ مراسم خاک‌سپاری دکتر خسرو خزاعی (پردیس) در بروکسل
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره