Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پيتزا برگر با سس پنير
پيتزا برگر با سس پنير

اگر هوس فست فود کرديد بهتر است بجای خريد آن بصورت آماده خودتان آن را در خانه درست کنيد.

مواد لازم براي پنج نفر
قارچ خرد شده: نصف پيمانه
سوسيس خرد شده: نصف پيمانه
فلفل دلمه‌اي: نصف پيمانه
نان گرد: چهار تا پنج عدد
پنير پيتزا: دو قاشق سوپخوري
گوشت چرخ‌كرده: 250 گرم
پياز: يك عدد
رب گوجه‌فرنگي: يك تا دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و زردچوبه: به ميزان لازم

طرز تهيه
پياز را خرد كرده و كمي تفت مي‌دهيم تا طلايي شود، سپس گوشت چرخ‌كرده را افزوده و خوب تفت مي‌دهيم تا آب آن كشيده شود. نمك، فلفل و زردچوبه را همراه با رب گوجه‌فرنگي به مواد افزوده و تفت مي‌دهيم. در ظرف ديگري قارچ، سوسيس و فلفل دلمه‌اي خرد شده را كمي با هم تفت داده، سپس اين مواد را به مايه گوشتي اضافه كرده و مخلوط مي‌كنيم. در انتها پنير پيتزا ريخته و هم مي‌زنيم.

مواد لازم براي سس پنير
آرد سفيد يا نشاسته ذرت: يك قاشق سوپخوري
شير: يك پيمانه
پنير پيتزا: نصف پيمانه
خامه: يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و آويشن: به ميزان لازم

طرز تهيه سس پنير
آرد و شير را مخلوط كرده، سپس پنير پيتزا را افزوده و همه را با هم روي حرارت هم مي‌زنيم تا پنير آب شده و سس غليظ شود. نمك، فلفل و پودر آويشن را افزوده، از روي حرارت برمي‌داريم، سپس خامه را ريخته و هم مي‌زنيم تا يك‌دست شود.

بالاي نان‌ها را به صورت گرد بريده، داخل آنها را به آرامي در مي‌آوريم و نان‌‌ها را با مايه گوشت و سوسيس مخلوط شده پر مي‌كنيم، سپس روي هر كدام كمي پنير پيتزا ريخته و به مدت 5 الي 10 دقيقه در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد قرار مي‌دهيم تا فقط پنير آب و طلايي شود، سپس روي آنها سس پنير ريخته و سرو مي‌كنيم.

دوشنبه ۵ اسفند ۱۳۹۲ (24-02-2014) 11:01   بازدید: 2118 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


ده سال پس از رسوایی مخلوط شدن گوشت اسب با سایر گوشتها در بلژیک، سازمان نظارت بر مواد خوراکی این کشور دوباره از پیدا شدن گوشت اسب در برخی ازفرآورده های گوشتی این کشور خبر داد. ظاهرا قاچاقچیان با دستکاری شناسنامه اسبهای مسابقه، گوشت آنها را از کشورهای ایرلند، اسپانیا، آلمان هلند، انگلستان و فرانسه وارد چرخه خوراک اتحادیه اروپا کرده‌اند.
2024-06-13 15:39

استان لیمبورگ بلژیک یکی از بهترین نقاط دوچرخه‌سواری در اروپاست. پروژه تازه دوچرخه‌سواری روی درختان در پارک ملی بوسلاند راه اندازی شده و دوچرخه سواران می‌توانند در مسیری دایره ای و با شیب ملایمی تا ده متر بالای درختها رکاب بزنند و از بالا جنگل را تماشا کنند. آگاهی بیشتر: www.iranian.be/g/7e1b
2024-06-12 09:05

خانم دریا صفایی با بدست آوردن سی و شش هزار و پانصد و هفتاد و هفت رای در استان فلامز برابان برنده انتخابات مجلس فدرال بلژیک شد و برای دومین دوره از سوی مردم این استان در پارلمان فدرال بلژیک نماینده خواهند بود. خانم صفایی نخستین و تنها ایرانی تباری هستند که تاکنون از سوی مردم بلژیک نماینده مجلس فدرال شده‌اند. #دریا_صفایی #انتخابات
2024-06-10 17:45

در انتخابات روز گذشته حزب ملی‌گرای ان.و.آ در بخش هلندی زبان و حزب لیبرال ام.آر در بخش فرانسوی زبان بلژیک بیشترین رای را از آن خود کردند. حزب ان.و.آ همچنین بیشترین رای را در سطح کشور بدست آورد و بعنوان نیرومند‌ترین حزب کشور تلقی می‌شود. احزاب گوناگون از بامداد امروز برای تشکیل دولت رای زنی های خود را آغاز کرده اند. #انتخابات
2024-06-10 14:34

گزارشهای خبری

۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی

× ایرانیان بلژیک 21 سال با شما و برای شما
2003-2024