Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پيتزا برگر با سس پنير
پيتزا برگر با سس پنير

اگر هوس فست فود کرديد بهتر است بجای خريد آن بصورت آماده خودتان آن را در خانه درست کنيد.

مواد لازم براي پنج نفر
قارچ خرد شده: نصف پيمانه
سوسيس خرد شده: نصف پيمانه
فلفل دلمه‌اي: نصف پيمانه
نان گرد: چهار تا پنج عدد
پنير پيتزا: دو قاشق سوپخوري
گوشت چرخ‌كرده: 250 گرم
پياز: يك عدد
رب گوجه‌فرنگي: يك تا دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و زردچوبه: به ميزان لازم

طرز تهيه
پياز را خرد كرده و كمي تفت مي‌دهيم تا طلايي شود، سپس گوشت چرخ‌كرده را افزوده و خوب تفت مي‌دهيم تا آب آن كشيده شود. نمك، فلفل و زردچوبه را همراه با رب گوجه‌فرنگي به مواد افزوده و تفت مي‌دهيم. در ظرف ديگري قارچ، سوسيس و فلفل دلمه‌اي خرد شده را كمي با هم تفت داده، سپس اين مواد را به مايه گوشتي اضافه كرده و مخلوط مي‌كنيم. در انتها پنير پيتزا ريخته و هم مي‌زنيم.

مواد لازم براي سس پنير
آرد سفيد يا نشاسته ذرت: يك قاشق سوپخوري
شير: يك پيمانه
پنير پيتزا: نصف پيمانه
خامه: يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و آويشن: به ميزان لازم

طرز تهيه سس پنير
آرد و شير را مخلوط كرده، سپس پنير پيتزا را افزوده و همه را با هم روي حرارت هم مي‌زنيم تا پنير آب شده و سس غليظ شود. نمك، فلفل و پودر آويشن را افزوده، از روي حرارت برمي‌داريم، سپس خامه را ريخته و هم مي‌زنيم تا يك‌دست شود.

بالاي نان‌ها را به صورت گرد بريده، داخل آنها را به آرامي در مي‌آوريم و نان‌‌ها را با مايه گوشت و سوسيس مخلوط شده پر مي‌كنيم، سپس روي هر كدام كمي پنير پيتزا ريخته و به مدت 5 الي 10 دقيقه در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد قرار مي‌دهيم تا فقط پنير آب و طلايي شود، سپس روي آنها سس پنير ريخته و سرو مي‌كنيم.

دوشنبه ۵ اسفند ۱۳۹۲ (24-02-2014) 11:01   بازدید: 2044 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


مسابقه فینال دخترشایسته شب گذشته در شهر ساحلی دپانه میان ۳۲ دختر فینالیست بلژیکی برگزار شد و کنزا آمه‌لوت به رای داوران تاج دختر شایسته را دریافت کرد. پرنیان که بخوبی در این برنامه درخشید و بسیاری از ما با افتخار پشتیبان او بودیم و هستیم، جایگاه سوم در پنج دختر برتر را بدست آورد. پرنیان دختری آگاه، سخت‌کوش و باهوش است، چشم براه درخششهای آینده‌اش هستیم. #پرنیان
2024-02-25 08:09

دوشنبه بیست و ششم فوریه کشاورزان معترض با تراکتورهایشان خیابانهای بروکسل و برخی شاهراهای بلژیک را بند می‌آورند. از رفت و آمد غیرضروری در شهر خودداری بفرمایید. کشاورزان در بلژیک و اروپا از قوانین سختگیرانه زیستگاهی، کاهش سوبسیدها و گرانی انرژی در اتحادیه اروپا خشمگین هستند.
2024-02-24 11:40

بتازگی شماره های ناشناس از آفریقا، مکزیک، هند و ایران به کاربران واتس‌اپ در بلژیک تک زنگ می‌زنند و سپس منتظر تماس کاربر می‌مانند تا با کلاهبرداری از طریق هک کردن حساب کاربری، استخراج اطلاعات شخصی و محرمانه از حساب آنها پول برداشت کنند. شماره های ناشناس را مسدود کنید، به آنها پاسخ ندهید و زنگ هم نزنید. تا کنون کسی به شما زنگ زده است؟
2024-02-23 13:50

به گزارش سازمان هواشناسی بلژیک طوفان نیرومند «لوئیز» بعد از ظهر امروز پنجشنبه تا بامداد آدینه بلژیک را در می‌نوردد. سرعت این طوفان در برخی مناطق کشور به صد و بیست کیلومتر خواهد رسید و گاهی با بارش شدید باران و رعد و برق همراه است.
2024-02-22 09:41

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز