پاستا با سس زیتون
پاستا با سس زیتون

زیتون نقرس و رماتیسم را درمان می‌کند، برگ زیتون با اثر مقوی درمان کننده فشار خون و زخم‌های عفونی است.

شیرابه‌ای قندی تحت نام (مان زیتون) از ساقه این درخت ترشح می‌شود که مصرف خوراکی دارد. همچنین برگ زیتون نیز حاوی گلوکزید، مواد قندی، مواد تلخ، کلروفیل، اسید گالیک، تائن، موم و مانیت است.

روغن زیتون، سوزش و درد ناشی ازسوختگی را تسکین داده و از بروز تاول جلوگیری می‌کند.

مواد مورد نياز:
پاستا لينگويني يك بسته 500 گرمي
آرد يك قاشق غذاخوري
سير خردشده دو حبه
روغن زيتون چهار تا شش قاشق غذاخوري
آبليمو يك قاشق غذاخوري
گوجه‌فرنگي يك عدد
جعفري خرد شده 50 گرم
زيتون بي‌‌هسته 200 گرم
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم

روش پخت:
پاستا را جوشانده و آبكش مي‌كنيم. درون تابه‌اي گود آرد، نمك، فلفل و سير را ريخته و به مدت دو تا سه دقيقه هم مي‌زنيم تا آرد داغ شود، سپس روغن زيتون را اضافه كرده و به هم زدن ادامه مي‌دهيم. گوجه‌فرنگي و زيتون را به صورت ريز خرد كرده، به مواد افزوده و تا وقتي كه گوجه آب بياندازد هم مي‌زنيم.

در پايان جعفري، آبليمو و پاستا را به مواد آماده شده، افزوده و با استفاده از قاشق كاملا مواد را با هم مخلوط كرده و سرو مي‌كنيم.

آدينه ۱۹ ارديبهشت ۱۳۹۳ (09-05-2014) 11:20   بازدید: 1607 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دولتهای فرانسه و آلمان از اعتراضات مردم در ایران حمایت کردند و از جمهوری اسلامی خواستند به خواسته های قانونی معترضان احترام بگذارد آنها همچنین خواستار «احترام دولت به آزادی بیان و حق اعتراضات مسالمت‌آمیز» در کشور شدند.
2019-11-18 15:50

اعتراضات به گرانی بنزین و دیگر مشکلات اجتماعی و قطع (تقریبا کامل) اینترنت در ایران ادامه دارد. شمار واقعی کشته شدگان از چند ده تن تا چند صد تن گزارش شده ولی در نبود گزارشهای رسمی تایید این اخبار بدرستی ممکن نیست.
2019-11-18 10:30

به گزارش سازمان پشتیبانی از کودکان بلژیک دست کم ۵ بچه از پدر و مادر داعشی با ملیت بلژیکی در کمپهای ترکیه و عراق بدلیل سوء تغذیه یا بیماری جان خود را از دست داده اند. این سازمان خواستار برگرداندن هرچه زودتر مادران و فرزندان داعشی به بلژیک شده است.
2019-11-18 10:00

برتراند راسل فیلسوف و کنشگر صلح میگوید: اگر عقاید خود را با اندیشیدن و مطالعه به دست آورید کسی نمی‌تواند به آن‌ها توهین کند. اگرهم کسی چیزی بر خلافشان بگوید عصبانی نمی‌شوید بلکه فقط یا می‌خندید یا به به فکر فرو می‌روید. شما چطور؟ #پیروزباش
2019-11-18 07:00

گزارشهای خبری

۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان