Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پاستا با سس اسفناج
پاستا با سس اسفناج

با تهيه اين پاستا طعم جديد اين خوراك بين‌المللي را تجربه خواهيد كرد. بايد گفت كه اين پاستا از موادي تهيه شده كه براي سلامتي بسيار مفيد مي‌باشد.

مواد مورد نياز:
پاستا فرمي شكل دو پيمانه
اسفناج پاك‌كرده 200 گرم
فلفل دلمه‌اي خرد و تفت داده شده نصف پيمانه
پنير پارمزان دو قاشق غذاخوري
روغن زيتون 1/4پيمانه
سويا سس دو قاشق غذاخوري
فلفل قرمز يك قاشق چايخوري
سير يك حبه
نمك به ميزان لازم

روش پخت:
قابلمه را پر از آب كرده و روي حرارت مي‌گذاريم تا به جوش آيد. به آب جوشيده، نمك و يك قاشق غذاخوري روغن زيتون افزوده، سپس پاستا را درون آب مي‌ريزيم. براي پخت پاستا 10 الي 12 دقيقه زمان نياز است.

همزمان با آماده شدن پاستا، در قابلمه ديگري دو ليوان آب ريخته و روي حرارت مي‌گذاريم تا به جوش بيايد، سپس اسفناج و سويا سس را به آب جوش اضافه نموده و اجازه مي‌دهيم به مدت دو دقيقه در آب جوش باقي بماند. بعد اسفناج‌ها را آبكش مي‌كنيم و مي‌گذاريم تا آب اضافي آن گرفته شود.

براي تهيه سس، دو قاشق غذاخوري پنير پارمزان، سير، اسفناج پخته، نمك و فلفل قرمز را درون مخلوط‌كن ريخته و كم‌كم روغن زيتون را به مواد اضافه مي‌كنيم تا سس غليظي به دست آيد.

پاستا را آبكش نموده و با سس مخلوط مي‌كنيم. سپس آن را درون ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با فلفل دلمه‌اي، باقيمانده پنير پارمزان و در صورت تمايل پياز و سيرداغ پوشانده و داغ سرو مي‌كنيم.

آدينه ۷ تير ۱۳۹۲ (28-06-2013) 11:31   بازدید: 2048 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


گاهی شادی و آسودگی خاطر در پذیرش و گذشتن است. پذیرش و گذشتن از اشتباه‌های قدیمی، پذیرفتن اینکه من و دیگران کامل نیستیم، پذیرفتن اینکه همه آدمها نباید از من خوششان بیاید یا پذیرفتن اینکه ما نه می‌توانیم و نه باید دیگران را تغییر بدهیم. با درک این واقعیتها، زندگی شاد و خاطری آسوده تر خواهیم داشت. #پیروزباش #انگیزشی
2024-05-27 07:30

یکشنبه بیست و ششم مه مسابقه سالانه دوی بیست کیلومتر بروکسل با شرکت چهل و پنج هزار ورزشکار، از جمله گروهی از دختران ایرانی زن زندگی آزادی در این شهر برگزار می‌شود. به همین دلیل خودروها در شهر بروکسل با دشواری و محدودیتهای ترافیکی ویژه‌ای روبرو می‌شوند. آیا شما هم در این مسابقه شرکت می‌کنید؟ #زن_زندگی_آزادی #20km_bruxelles
2024-05-25 18:37

هر چند ده سال از تصویب قانون تازه نام خانوادگی بلژیک که نام خانوادگی فرزند می‌تواند ترکیب نام خانوادگی پدر و نام خانوادگی مادر باشد می‌گذرد، ولی هنوز در بیشتر موارد فقط نام خانوادگی پدر برای فرزند گزینش می‌شود و تنها هفت درصد نوزادان بلژیکی با نام خانوادگی پدر و مادرشان ثبت می‌شوند. #نام_خانوادگی
2024-05-25 10:10

شهر گنت بلژیک در تازه‌ترین رده بندی آکسفورد اکونومیکس جایگاه نهم بهترین سطح کیفیت زندگی را بدست آورده است. شهرهای نیویورک، لندن و سن‌خوزه آمریکا در جایگاه نخست تا سوم هستند. اگر در گنت زندگی می‌کنید نظرتان در مورد کیفیت زندگی این شهر چیست؟
2024-05-24 09:20

گزارشهای خبری

۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی