Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پاستا با سس اسفناج
پاستا با سس اسفناج

با تهيه اين پاستا طعم جديد اين خوراك بين‌المللي را تجربه خواهيد كرد. بايد گفت كه اين پاستا از موادي تهيه شده كه براي سلامتي بسيار مفيد مي‌باشد.

مواد مورد نياز:
پاستا فرمي شكل دو پيمانه
اسفناج پاك‌كرده 200 گرم
فلفل دلمه‌اي خرد و تفت داده شده نصف پيمانه
پنير پارمزان دو قاشق غذاخوري
روغن زيتون 1/4پيمانه
سويا سس دو قاشق غذاخوري
فلفل قرمز يك قاشق چايخوري
سير يك حبه
نمك به ميزان لازم

روش پخت:
قابلمه را پر از آب كرده و روي حرارت مي‌گذاريم تا به جوش آيد. به آب جوشيده، نمك و يك قاشق غذاخوري روغن زيتون افزوده، سپس پاستا را درون آب مي‌ريزيم. براي پخت پاستا 10 الي 12 دقيقه زمان نياز است.

همزمان با آماده شدن پاستا، در قابلمه ديگري دو ليوان آب ريخته و روي حرارت مي‌گذاريم تا به جوش بيايد، سپس اسفناج و سويا سس را به آب جوش اضافه نموده و اجازه مي‌دهيم به مدت دو دقيقه در آب جوش باقي بماند. بعد اسفناج‌ها را آبكش مي‌كنيم و مي‌گذاريم تا آب اضافي آن گرفته شود.

براي تهيه سس، دو قاشق غذاخوري پنير پارمزان، سير، اسفناج پخته، نمك و فلفل قرمز را درون مخلوط‌كن ريخته و كم‌كم روغن زيتون را به مواد اضافه مي‌كنيم تا سس غليظي به دست آيد.

پاستا را آبكش نموده و با سس مخلوط مي‌كنيم. سپس آن را درون ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با فلفل دلمه‌اي، باقيمانده پنير پارمزان و در صورت تمايل پياز و سيرداغ پوشانده و داغ سرو مي‌كنيم.

آدينه ۷ تير ۱۳۹۲ (28-06-2013) 11:31   بازدید: 2371 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


اگر حس می‌کنید با کسی که دوستش دارید جهان مشترکی درست کرده اید، پس می‌توانید به خودتان ببالید! زیرا شما در زمره انسانهای انگشت شماری هستید که دنیای ویژه‌ای برای خود آفریده اید. چونکه تمام روزهای هفته تان زیبا و رنگی است و کسی هم نمی‌تواند این جهان لبریز از عشق را از شما برباید. #پیروزباش #انگیزشی
2025-08-18 06:50

داده‌های شخصی و خانوادگی دویست و پنجاه پناهجو با عکس و مشخصات کیس پناهجویی‌شان پس از بسته شدن یک مرکز پناهندگی در جنوب شرق بلژیک، در سطل زباله پیدا شد. این داده‌ها شامل اطلاعات حساسی مانند نام، تاریخ تولد و جزئیات پزشکی پناهجوها بود. سلزمان فدازیل این نشت داده‌ها را تأیید کرده و در حال انجام بازرسی داخلی برای کشف علت آن است.
2025-08-17 15:15

نشست دونالد ترامپ، رئیس‌جمهوری آمریکا، و ولادیمیر پوتین، رئیس‌جمهوری روسیه، در آلاسکا بدون دستیابی به پیمانی برای پایان جنگ اوکراین به پایان رسید. هر دو رهبر گفتگوهایشان را «سازنده» خواندند، اما جزئیاتی درباره پیشرفت دستیابی به صلح یا آتش‌بس نداشتند. این دو رئیس جمهور، در پایان به پرسش خبرنگاران هم پاسخ ندادند.
2025-08-16 10:00

وزارت بهداشت بلژیک درباره وجود باکتری لیستریا در پنیرهای کامبرت فروشگاه کلرویت و فیش‌اند‌چیپس سوپرمارکت کارفور هشدار داده و خواستار بازگشت آنها به فروشگاه شده است. لیستریا عامل بیماری لیستریوز است و از بیماری‌های مشترک انسان و حیوان می‌باشد که در بزرگسالان غیر باردار، مننژیت، انسفالیت، یا سپتی سمی ایجاد می‌کند.
2025-08-14 10:20

گزارشهای خبری

۰ مراسم خاک‌سپاری دکتر خسرو خزاعی (پردیس) در بروکسل
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره