تاکيتو
تاکيتو

اين غذاي مكزيكي بسيار لذيذ، ترد و البته تند است. معمولا غذاهاي مكزيكي تند هستند و در آنها از پودر چيلي استفاده مي‌شود.

مواد موردنياز:
لوبيا قرمز يك و نيم پيمانه
گوشت چرخ‌كرده 200 گرم
پياز داغ دو قاشق غذاخوري
رب‌گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري
نمك نصف قاشق چايخوري
فلفل قرمز نصف قاشق چايخوري
فلفل سياه نصف قاشق چايخوري
نان لواش و روغن به ميزان لازم

روش پخت:
لوبيا را هشت ساعت خيس كرده، سپس سه ساعت مي‌پزيم. لوبيا را آبكش كرده و خوب له مي‌كنيم. گوشت را با كمي روغن تفت مي‌دهيم، رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل سياه و قرمز را افزوده و خوب مواد را سرخ مي‌كنيم. لوبياي له شده و پياز داغ را در گوشت ريخته و آنقدر هم مي‌زنيم تا مواد با هم مخلوط شوند، در اين مرحله مي‌توان كمي روغن به مواد اضافه كرد، بعد داخل لواش ريخته و مي‌پيچيم. نان‌ها را نيز در تابه سرخ كرده، با سس دلخواه سرو مي‌كنيم.

شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۳ (21-06-2014) 11:46   بازدید: 1431 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دولتهای فرانسه و آلمان از اعتراضات مردم در ایران حمایت کردند و از جمهوری اسلامی خواستند به خواسته های قانونی معترضان احترام بگذارد آنها همچنین خواستار «احترام دولت به آزادی بیان و حق اعتراضات مسالمت‌آمیز» در کشور شدند.
2019-11-18 15:50

اعتراضات به گرانی بنزین و دیگر مشکلات اجتماعی و قطع (تقریبا کامل) اینترنت در ایران ادامه دارد. شمار واقعی کشته شدگان از چند ده تن تا چند صد تن گزارش شده ولی در نبود گزارشهای رسمی تایید این اخبار بدرستی ممکن نیست.
2019-11-18 10:30

به گزارش سازمان پشتیبانی از کودکان بلژیک دست کم ۵ بچه از پدر و مادر داعشی با ملیت بلژیکی در کمپهای ترکیه و عراق بدلیل سوء تغذیه یا بیماری جان خود را از دست داده اند. این سازمان خواستار برگرداندن هرچه زودتر مادران و فرزندان داعشی به بلژیک شده است.
2019-11-18 10:00

برتراند راسل فیلسوف و کنشگر صلح میگوید: اگر عقاید خود را با اندیشیدن و مطالعه به دست آورید کسی نمی‌تواند به آن‌ها توهین کند. اگرهم کسی چیزی بر خلافشان بگوید عصبانی نمی‌شوید بلکه فقط یا می‌خندید یا به به فکر فرو می‌روید. شما چطور؟ #پیروزباش
2019-11-18 07:00

گزارشهای خبری

۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان