Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


شيرينی ميكادو
شيرينی ميكادو

ميکادو يکی از شيرينی های ويژه ی نوروز می باشد.

مواد مورد نياز:
پودر بيسكويت يك پيمانه
پودر بادام 4/3پيمانه
پودر قند 3/1پيمانه
كره نصف پيمانه
شكلات تخته‌اي 200 گرم
پودر كاكائو دو قاشق سوپخوري
وانيل نصف قاشق چايخوري
دارچين يك قاشق چايخوري
شير سه قاشق سوپخوري
نان ميكادو به ميزان لازم

روش پخت:
پودرقند، كره، وانيل و دارچين را با هم مخلوط كرده و هم مي‌‌زنيم تا كرم رنگ شوند. شكلات تخته‌اي را به همراه كاكائو و شير مخلوط نموده به طريق بن‌ماري حرارت داده و نرم مي‌‌كنيم، سپس پودر بادام و بيسكويت را با آن مخلوط كرده و مواد دارچيني را نيز به مواد مي‌‌افزاييم.

مواد آماده شده را با قاشق روي نان ماليده و يك ورقه ديگر نان روي آن مي‌‌گذاريم. به همين ترتيب لايه لايه اين كار را تكرار مي‌‌كنيم. ميكادوها را كمي فشار داده و به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار مي‌‌دهيم. مي‌توان يك جسم سنگين مانند تخته آشپزخانه روي آنها قرار داد تا كاملا به هم فشرده شوند. پس از خارج كردن از يخچال روي آنها مخلوط شكلات آب شده، شير و كاكائو ريخته و دوباره به مدت 10 دقيقه در يخچال قرار مي‌‌دهيم. سپس به صورت لوزي يا مستطيل برش زده و در ظرف مورد نظر مي‌‌چينيم.

نكته:
نان ميكادو را مي‌‌توانيد از فروشگاه‌هاي قنادي و شيريني‌پزي تهيه نماييد.

آدينه ۴ مهر ۱۳۹۳ (26-09-2014) 11:43   بازدید: 3031 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


پس ازاعتراض برادران سینماگر داردن و درخواست عدم نمایش فیلمشان در جشنواره فجر، عادل العربی و بلال فلاح، دو سینماگر دیگر بلژیکی هم در اعتراض به سرکوب خشونت بار معترضان توسط جمهوری اسلامی خواستار بیرون آوردن فیلم‌شان ازاین جشنواره شدند. این فیلمها بدون اجازه به جشنواره افزوده شده بودند. #MahsaAmini #زن_زندگی_آزادی
2023-02-03 18:05

ژان پی‌یر و لوک داردن بلژیکی، کارگردانان نامدار و شناخته شده سینمای جهان با پخش بیانیه‌ای خواستار عدم نمایش فیلم‌شان در جشنواره فیلم فجر شدند. آنها تاکید کرده اند که از این مسئله بی‌خبر بوده‌ و فیلمشان بدون اجازه آنها به این جشنواره راه یافته است. #MahsaAmini #زن_زندگی_آزادی
2023-02-02 14:59

شب گذشته سه نفر در حمله یک مرد جوان با چاقو در درون مترویی که به ایستگاه مترو شومان در بروکسل رسیده بود زخمی شدند. محل حادثه در چند صد متری کمیسیون اروپا و از امن ترین مناطق بروکسل است. این مرد که هیچ پرونده ای ندارد توسط پلیس دستگیر شده ولی احتمال محکوم کردن او به حمله تروریستی وجود دارد.
2023-01-31 08:37

تلاش برای اخراج دو پناهجوی ایرانی از فرودگاه بروکسل با اعتراض ایرانیان و سازمانهای حقوق بشر بلژیک روبرو شد و انجام نگرفت. دریا صفایی نماینده پارلمان فدرال با اعتراض شدید به اخراج پناهجویان ایرانی از بلژیک و شرایط بد حقوق بشری ایران، در اینستاگرام نوشت که وزیر مهاجرت و نخست وزیر این کشور را به مجلس فرا‌می‌خواند.
2023-01-24 08:40

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز