بررسی ها نشان می دهد که پرتقال علاوه بر دارا بودن ویتامین ث و تقویت سیستم دفاعی بدن ، بیش از هر ماده غذایی باعث تصفیه خون شده و به عبارتی پایین آورنده چربی خون است.
خوردن پرتقال به ویژه در فصل سرد سال که احتمال ابتلا به انواع سرما خوردگی نیز وجود دارد به تمامی افراد پيشنهاد می شود اما باید توجه داشت که آب پرتقال بیش از اندازه مصرف نشود زیرا با دارا بودن کالری بالا ، موجب افزایش وزن می شود.
همچنين پرتقال مانع رسوب خون در جدار رگها شده و در درمان و پیشگیری از ابتلا به تصلب شرائین بسیار سودمند است. خوردن پرتقال در سن پیری از بالارفتن اسیدیته خون پیشگیری می کند و در همين حال خوردن این میوه برای مبتلایان به دیابت سودمند بوده و توصیه می شود.
دانشمندان پرتقال را حاوی منابع کافی از ویتامین ث و کاروتن می دانند و معتقدند مصرف این میوه برای تمامی امراض و بويژه کنترل بیماری اسکوربوت ، تشنجات حاد و خونریزی های شدید بسیار مناسب است.
در پايان خوردن شربت پوست پرتقال دارای خاصیت ضد یبوست و موجب درمان این بیماری می باشد.
