Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پيتزای سيب زمينی
پيتزای سيب زمينی

این پیتزای جدید و خوشمزه بسیار آسون تهیه می‌شود و نکته مهم آن نداشتن سوسیس، کالباس است.

مواد موردنياز:
سیب‌زمینی کوچک 500 گرم
خمیر پیتزا یک چانه 75 گرم
سس گوجه‌فرنگی دو قاشق سوپخوری
آویشن به میزان لازم
نمک و پودر نعنا خشک به میزان لازم
برگ جعفری 10 شاخه
پنیر پیتزا 150 گرم

روش پخت:
پوست سیب‌زمینی‌ها را گرفته و بعد آنها را در آب سرد قرار داده و کمی صبر می‌کنیم. آب را به جوش می‌‌آوریم و مقدار نسبتا زیادی نمک ریخته و سیب‌زمینی‌ها را به مدت 20 دقیقه می‌‌پزیم.

کف سینی‌ فر یا قالب پیتزا را چرب و بعد خمیر را روی آن باز می‌‌کنیم. روی خمیر را با سس گوجه‌فرنگی می‌پوشانیم و تمام پنیر را روی آن پخش می‌کنیم. سیب‌زمینی‌ها را از وسط نصف کرده و روی پنیر می‌ چینیم تا تمام سطح خمیر پر شود. روی سیب‌زمینی‌ها را پودر نعنا و آویشن می‌پاشیم و در آخر با کمی نمک سیب‌‌زمینی‌ها را طعم‌دار می‌کنیم. سپس سینی را به مدت 30 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار می‌‌دهیم. سینی را خارج کرده و با یک برس روی سیب‌زمینی‌ها را کمی چرب می‌کنیم. دوباره پیتزا را در طبقه وسط فر می‌گذاریم و این بار شعله بالای فر(گریل) را روشن کرده و 15 دقیقه صبر می‌کنیم تا برشته شوند. برای سرو غذا برگ‌های جعفری را در قسمت‌های مختلف پخش می‌کنیم.

پنجشنبه ۱۲ ارديبهشت ۱۳۹۲ (02-05-2013) 11:42   بازدید: 2204 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


شورای اروپا به ریاست بلژیک می‌گوید کشورهای اتحادیه با آغاز گفتگوهای پیوستن اوکراین و مولداوی به اتحادیه اروپا موافقت کرده‌‌اند و این تصمیم در نشست هفته آینده وزیران اتحادیه اروپا رسما تصویب می‌شود. پیش‌شرایط اروپا برای این دو کشور، اقدام برای مبارزه با فساد، حفاظت بهتر از اقلیت‌ها و محدود کردن نفوذ سیاسی الیگارش‌ها گفته شده است.
2024-06-16 09:55

حمید نوری که به جرم همکاری در اعدام زندانیان سیاسی ایرانی در دهه شصت، در سوئد دستگیر و با دو اتهام «جنایت جنگی» و «قتل» به حبس ابد محکوم شده بود، به ایران بازگردانده شد و در ازای او دو زندانی سوئدی به نامهای یوهان فلودرس و سعید عزیزی از زندان جمهوری اسلامی آزاد شده اند. پروفسور احمدرضا جلالی شامل این معامله نبوده است.
2024-06-15 13:57

مانند هر سال در بلژیک، کارهای بزرگ بازسازی یا گسترش جاده‌ها در ماه ژوئیه و آگوست انجام می‌شوند. مهمترین کارهای امسال بستن و بازسازی چهار تونل اصلی ورود به مرکز شهر بروکسل است. تونلهای دلتا، تروورن، ولووه و ره‌ی‌یرس در تابستان امسال بسته خواهند بود. رفت و آمد خودروها پیرامون این تونلها با دشواری روبرو میشود.
2024-06-15 09:23

بیست و یک سال پیش در چنین روزی، پیش از وجود رسانه‌های اجتماعی، سایت ایرانیان بلژیک راه‌اندازی شد. ما در این سالها به نقش خود بعنوان منبع مستقل آگاهی‌رسانی درست و بی‌طرف و پلی میان پارسی زبانها در بلژیک و سراسر جهان پایبند بوده و هستیم. از همراهی شما فرهیختگان و دوستان ارجمند که تنها سرمایه و همیشه پشتیبان ما بوده‌اید سپاسگزاریم.
2024-06-14 07:32

گزارشهای خبری

۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی