Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


مرغ بريان هندی
مرغ بريان هندی

خوراک خوشمزه ی هندی كه همراه با نان لواش سرو مي‌شود.

مواد موردنياز:
مرغ سه تكه
سير له‌شده سه حبه
پياز رنده‌شده يك عدد
دارچين يك قاشق چايخوري
فلفل سياه و قرمز از هر كدام يك تا دو قاشق چايخوري
نمك و زردچوبه به ميزان لازم
روغن يك پيمانه

روش پخت:
پياز، سير زردچوبه، دارچين، فلفل سياه و قرمز را با كمي نمك مخلوط و مرغ تكه‌شده را آغشته به اين مواد كرده و دو سـاعت مي‌گذاريم بماند. روغن را در ظرف درداري گرم كرده مرغ را در اين روغن تفت مي‌دهيم تا اين‌كه طلايي شود. (10 تا 12 دقيقه). سپس حدود پنج قاشق غذاخوري آب اضافه كرده و روي حرارت ملايم 45 دقيقه مرغ را با در بسته مي‌پزيم.

نکته:
نيم پز كردن مرغ راه مناسبي است تا شما مطمئن باشيد مرغ به خوبي مغز پخت مي‌شود، بدون آنكه سطح روي آن بسوزد.

شنبه ۲۹ تير ۱۳۹۲ (20-07-2013) 11:31   بازدید: 2442 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دولت فرانسه کشیدن سیگار در فضاهای همگانی مانند سواحل، پارک‌ها، ایستگاه‌های ترابری همگانی و پیرامون مراکز آموزشی و فرهنگی را با هدف محافظت از کودکان و کاهش مصرف دخانیات ممنوع کرد. سیگار کشیدن در تراس کافه و رستوران هنوز آزاد است. به گفته وزارت بهداشت فرانسه قوانین مبارزه با دخانیات در سالهای گذشته باعث کاهش بیماری و مرگ و میر مرتبط با دخانیات شده است.
2025-06-30 16:40

تیم والیبال دختران بلژیک (گربه‌های بلژیکی) با شکست تیم اسپانیا دوباره قهرمان اروپا شد. دو سال پیش هم تیم دختران بلژیک برای قهرمانی در مسابقه فینال با تیم اسپانیا روبرو شده بود و آن تیم را شکست داده بود.
2025-06-30 10:40

نفرت داشتن، به فکرانتقام بودن، بدگویی کردن و دروغ گفتن، انرژی منفی دارند. برای دریافت انرژی مثبت، سعی کنیم همه موجودات را دوست داشته باشیم، اشتباه دیگران را ببخشیم، همیشه خوبی های دیگران را بگوییم و بجز سخن راست چیزی نگوییم. #پیروزباش #انگیزشی
2025-06-30 07:20

بیماری گال در دهه گذشته در بلژیک دو برابر شده و از کمپهای پناهندگی و خوابگاه‌ها گسترش می‌یابد. هم اکنون نشانه‌هایی از یک اپیدمی در کشور وجود دارد. در بلژیک مشکلاتی در درمان، مانند استفاده نادرست از کرم‌ها و اشتباه در تشخیص، به این مشکل دامن زده است. گال یا جرب بیماری خارشی و مسری است که از هجوم انگل گال زیر پوست درست می‌شود.
2025-06-29 10:00

گزارشهای خبری

۰ مراسم خاک‌سپاری دکتر خسرو خزاعی (پردیس) در بروکسل
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره