بستنی سوخاری
بستنی سوخاری

حتی اگر کمی بستنی در منزل دارید یک بار درست کردن بستنی سوخاری را امتحان کنید تا مزه ی تازه ای را تجربه کنيد.

مواد لازم
• پودر نشاسته گل 1/4 پيمانه
• شير سه قاشق غذاخوري
• بستني وانيلي به ميزان لازم
• آرد سوخاري نصف پيمانه
• روغن مايع به ميزان لازم
• شكر شش قاشق غذاخوري
• خامه پنج قاشق غذاخوري

طرز تهیه
نشاسته و شير را با هم مخلوط مي‌‌كنيم تا به سفتي فرني شود. بستني را طوري گرد مي‌‌كنيم تا به اندازه يك نارنگي در بيايد. بعد آنها را در مخلوط نشاسته و شير مي‌‌غلتانيم تا يك لايه روي آن پوشانده شود و بعد آن را در پودر سوخاري بدون ادويه مي‌‌غلتانيم تا تمام سطح آن پوشانده شود و به مدت 45 دقيقه در فريزر قرار مي‌‌دهيم. سپس آنها را در ظرف كوچكي در روغن داغ شده طوري قرار مي‌‌دهيم كه سطح آن را بپوشاند و حدود سه دقيقه در آن مانده و سريعا آن را در فريزر گذاشته تا سفت شود.

طرز تهيه سس بستني:
شكر را روي حرارت ملايم آب مي‌‌كنيم تا طلايي شود، سپس خامه را به صورت بن‌ماري در شكر حل مي‌‌كنيم و در هنگام سرو، سس را روي بستني مي‌‌ريزيم.

چهارشنبه ۸ امرداد ۱۳۹۳ (30-07-2014) 11:58   بازدید: 1416 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


کمیسیون اروپا به نمایندگی از کشورهای این اتحادیه برای رساندن واکسن به کشورهای فقیر ۳۰۰ میلیون یورو به گروهی از شرکت‌های نیمه دولتی در سوئیس کمک مالی کرده است. این کمک مالی تضمین کننده واکسن برای ۳۰۰ میلیون کودک در کشورهای فقیر است.
2020-06-05 14:40

آدینه پنجم ژوئن ۱۴۰ تن به بیماران و ۲۹ نفر هم به تلفات ویروس کرونا در بلژیک افزوده شدند، تاکنون ۵۸۹۰۷ تن در این کشور بیمار شده و ۹۵۶۶ تن نیز جان باخته اند. لطفا خطر ویروس کرونا را همچنان جدی گرفته، اصول بهداشتی و فاصله داشتن از دیگران را رعایت بفرمایید. #coronavirus
2020-06-05 12:20

راه اندازی سامانه اینترنتی اطلاعات مبتلایان ویروس کرونا در بلژیک با هماهنگی دانشگاه آزاد هلندی زبان بروکسل به شما کمک میکند وضعیت روزانه بیماران کرونا در محله خودتان را بسادگی پیدا کنید: www.coronafacts.be #coronavirus
2020-06-05 09:45

انسانهایی که در زندگی خود هدفی ندارند و همیشه سرگردانند، در زندگی شکست پشت شکست در انتظارشان است. اگر ندانیم به کجا می خواهیم برویم احتمالا هرگز به جایی نخواهیم رسید. همین امروز اهدفتان را مشخص کنید و به آنها پایبند بمانید. #پیروزباش
2020-06-05 07:00

گزارشهای خبری

۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند