بستنی سوخاری
بستنی سوخاری

حتی اگر کمی بستنی در منزل دارید یک بار درست کردن بستنی سوخاری را امتحان کنید تا مزه ی تازه ای را تجربه کنيد.

مواد لازم
• پودر نشاسته گل 1/4 پيمانه
• شير سه قاشق غذاخوري
• بستني وانيلي به ميزان لازم
• آرد سوخاري نصف پيمانه
• روغن مايع به ميزان لازم
• شكر شش قاشق غذاخوري
• خامه پنج قاشق غذاخوري

طرز تهیه
نشاسته و شير را با هم مخلوط مي‌‌كنيم تا به سفتي فرني شود. بستني را طوري گرد مي‌‌كنيم تا به اندازه يك نارنگي در بيايد. بعد آنها را در مخلوط نشاسته و شير مي‌‌غلتانيم تا يك لايه روي آن پوشانده شود و بعد آن را در پودر سوخاري بدون ادويه مي‌‌غلتانيم تا تمام سطح آن پوشانده شود و به مدت 45 دقيقه در فريزر قرار مي‌‌دهيم. سپس آنها را در ظرف كوچكي در روغن داغ شده طوري قرار مي‌‌دهيم كه سطح آن را بپوشاند و حدود سه دقيقه در آن مانده و سريعا آن را در فريزر گذاشته تا سفت شود.

طرز تهيه سس بستني:
شكر را روي حرارت ملايم آب مي‌‌كنيم تا طلايي شود، سپس خامه را به صورت بن‌ماري در شكر حل مي‌‌كنيم و در هنگام سرو، سس را روي بستني مي‌‌ريزيم.

چهارشنبه ۸ امرداد ۱۳۹۳ (30-07-2014) 11:58   بازدید: 1308 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دولتهای فرانسه و آلمان از اعتراضات مردم در ایران حمایت کردند و از جمهوری اسلامی خواستند به خواسته های قانونی معترضان احترام بگذارد آنها همچنین خواستار «احترام دولت به آزادی بیان و حق اعتراضات مسالمت‌آمیز» در کشور شدند.
2019-11-18 15:50

اعتراضات به گرانی بنزین و دیگر مشکلات اجتماعی و قطع (تقریبا کامل) اینترنت در ایران ادامه دارد. شمار واقعی کشته شدگان از چند ده تن تا چند صد تن گزارش شده ولی در نبود گزارشهای رسمی تایید این اخبار بدرستی ممکن نیست.
2019-11-18 10:30

به گزارش سازمان پشتیبانی از کودکان بلژیک دست کم ۵ بچه از پدر و مادر داعشی با ملیت بلژیکی در کمپهای ترکیه و عراق بدلیل سوء تغذیه یا بیماری جان خود را از دست داده اند. این سازمان خواستار برگرداندن هرچه زودتر مادران و فرزندان داعشی به بلژیک شده است.
2019-11-18 10:00

برتراند راسل فیلسوف و کنشگر صلح میگوید: اگر عقاید خود را با اندیشیدن و مطالعه به دست آورید کسی نمی‌تواند به آن‌ها توهین کند. اگرهم کسی چیزی بر خلافشان بگوید عصبانی نمی‌شوید بلکه فقط یا می‌خندید یا به به فکر فرو می‌روید. شما چطور؟ #پیروزباش
2019-11-18 07:00

گزارشهای خبری

۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان