Belgium flag




کيک قارچ
کيک قارچ

کيک قارچ خوراک کشور یونان است.

مواد لازم براي چهار نفر
آرد: يك پيمانه
شير: 3/4 پيمانه
كوكتل مرغ يا گوشت: چهار عدد
ژامبون مرغ يا گوشت: هشت ورق
قارچ متوسط: 10 عدد
تخم مرغ: سه عدد
روغن مايع: چهار قاشق سوپخوري
پنير پيتزا: 100 گرم
فلفل دلمه اي رنگي خرد شده: نصف پيمانه
پياز متوسط: يك عدد
بيكينگ پودر: نصف قاشق مرباخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

طرز تهیه
كوكتل‌ها و فلفل دلمه‌اي را به صورت ريز خرد مي‌كنيم، پياز را نگيني خرد كرده كمي در روغن تفت مي‌دهيم، سپس مواد بالا را افزوده و كمي با پياز تفت مي‌دهيم. قارچ‌هاي ريز خرد شده را هم اضافه مي‌كنيم. تخم‌مرغ‌ها را در كاسه‌اي ريخته و كمي هم مي‌زنيم. بيكينگ‌پودر و شير را همراه با نمك و فلفل افزوده و كمي هم مي‌زنيم، سپس آرد را به تدريج مي‌افزاييم. ژامبون‌هاي خرد شده را هم با بقيه مواد مخلوط مي‌كنيم و در قالب مناسبي همه مواد را ريخته، روي آن پنير پيتزا مي‌پاشيم و به مدت 40 دقيقه روي پنجره وسط فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد (270 درجه فارنهايت) قرار مي‌دهيم.

نکات
می‌توانيم اين كيك را در قالب هاي يك نفره هم بپزيم و حدود شش تا هشت كيك كوچك آماده كنيم.

از قالب هاي سيليكوني هم مي توانيم استفاده كنيم، چون کیک خيلي راحت از قالب جدا مي شود.

شنبه ۲۲ شهريور ۱۳۹۳ (13-09-2014) 11:43   بازدید: 2019 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


ماه ژولای و آگوست در بلژیک فصل بارش و باران است، از آنجا که امسال گرمای هوا زیاد و بارش کمی داشته‌ایم سطح آبهای زیر زمینی در مناطق گوناگون بلژیک از چهل تا هشتاد درصد پایینتر رفته و باعث خشک شدن گیاهان و درختها شده است. خشکی هوا ادامه دارد و تمام روزهای هفته آینده هوای گرم بالای سی درجه در کشور خواهیم داشت.
2022-08-07 11:33

شمار زنبورهای بزرگ و وحشی آسیایی در بلژیک بگونه نگران کننده ای افزایش می‌یابند و در یکسال گذشته چند برابر شده اند. نیش این زنبورها باعث واکنش آلرژیک و انقباض بافتها در زمان کوتاه شده و بسادگی یک آدم بزرگسال را می‌کشد. گذشته از خطر آنها برای انسان، زنبورهای عسل از شکارهای مورد علاقه این زنبورهای وحشی هستند. #hornet
2022-07-30 10:10

تاکنون چهارصد تن در بلژیک به آبله میمون مبتلا شده‌اند. نود و نه درصد از بیماران مردان بیست تا هفتاد ساله می‌باشند و تاکنون کسی در بلژیک بر اثر این بیماری جانش را از دست نداده. این بیماری با خستگی، تب و درد شدید همراه است و بر اثر تماس مستقیم یا رابطه جنسی با فرد آلوده منتقل می‌شود. #آبله_میمون
2022-07-28 09:45

بنگاه ها و کارشناسان اقتصادی بین المللی، بحران اقتصادی تازه ای برای اروپا و بلژیک پیش بینی می‌کنند که از پاییز امسال آغاز خواهد شد. گفته شده هر چند تا اینجا ۲۰۲۲ سال بدی برای اقتصاد بوده ولی سال آینده با ریسکهای گوناگون سال بدتری برای جهان است و تورم و گرانی بیشتر خواهد شد. برنامه های مالی خود را بروز کنید.
2022-07-26 09:20

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز