Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


کيک قارچ
کيک قارچ

کيک قارچ خوراک کشور یونان است.

مواد لازم براي چهار نفر
آرد: يك پيمانه
شير: 3/4 پيمانه
كوكتل مرغ يا گوشت: چهار عدد
ژامبون مرغ يا گوشت: هشت ورق
قارچ متوسط: 10 عدد
تخم مرغ: سه عدد
روغن مايع: چهار قاشق سوپخوري
پنير پيتزا: 100 گرم
فلفل دلمه اي رنگي خرد شده: نصف پيمانه
پياز متوسط: يك عدد
بيكينگ پودر: نصف قاشق مرباخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

طرز تهیه
كوكتل‌ها و فلفل دلمه‌اي را به صورت ريز خرد مي‌كنيم، پياز را نگيني خرد كرده كمي در روغن تفت مي‌دهيم، سپس مواد بالا را افزوده و كمي با پياز تفت مي‌دهيم. قارچ‌هاي ريز خرد شده را هم اضافه مي‌كنيم. تخم‌مرغ‌ها را در كاسه‌اي ريخته و كمي هم مي‌زنيم. بيكينگ‌پودر و شير را همراه با نمك و فلفل افزوده و كمي هم مي‌زنيم، سپس آرد را به تدريج مي‌افزاييم. ژامبون‌هاي خرد شده را هم با بقيه مواد مخلوط مي‌كنيم و در قالب مناسبي همه مواد را ريخته، روي آن پنير پيتزا مي‌پاشيم و به مدت 40 دقيقه روي پنجره وسط فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد (270 درجه فارنهايت) قرار مي‌دهيم.

نکات
می‌توانيم اين كيك را در قالب هاي يك نفره هم بپزيم و حدود شش تا هشت كيك كوچك آماده كنيم.

از قالب هاي سيليكوني هم مي توانيم استفاده كنيم، چون کیک خيلي راحت از قالب جدا مي شود.

شنبه ۲۲ شهريور ۱۳۹۳ (13-09-2014) 11:43   بازدید: 2114 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


دو زمین لرزه بزرگ جنوب ترکیه و در نزدیکی مرز این کشور با سوریه را لرزاندند. شوربختانه بیش از دوهزار تن در ترکیه و سوریه جان خود را از دست داده اند. همچنین بیش از پنج هزار تن زخمی شدند. با توجه به عمق فاجعه، ترکیه از کشورهای جهان کمک خواسته است. #زمین_لرزه #ترکیه #سوریه
2023-02-06 17:37

شروین حاجی پور، خواننده، ترانه سرا و آهنگ سازی که با الهام از نوشته‌های معترضان به حکومت ایران و دلایل آنها برای اعتراض و نارضایتی خود ترانه «برای» را نوشت و خواند، برنده بهترین ترانه تاثیر گذار درتغییرات اجتماعی در شصت و پنجمین دور از جوایز بین المللی و معتبر گرمی شد. #HajipourShervin #Grammy #MahsaAmini #زن_زندگی_آزادی
2023-02-06 11:15

تمام رنج‌ها و ناخوشی‌های زندگی بخاطر بودن ما در جایگاهی نادرست است. اگر در کار یا زندگی‌ات شاد نیستی، حتما در جای نادرستی ایستاده‌ای. برای رهایی از این وضعیت، راه بیافت و جایگاه شایسته خودت را پیدا کن. #پیروزباش
2023-02-06 08:00

پس ازاعتراض برادران سینماگر داردن و درخواست عدم نمایش فیلمشان در جشنواره فجر، عادل العربی و بلال فلاح، دو سینماگر دیگر بلژیکی هم در اعتراض به سرکوب خشونت بار معترضان توسط جمهوری اسلامی خواستار بیرون آوردن فیلم‌شان ازاین جشنواره شدند. این فیلمها بدون اجازه به جشنواره افزوده شده بودند. #MahsaAmini #زن_زندگی_آزادی
2023-02-03 18:05

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز