Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پيتزا پياله ای
پيتزا پياله ای

آویشن در طب سنتی ایران و اروپا، مصرف دارویی دارد.

این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی(پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و...)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می‌شود.

مواد مورد نياز:
پيازيك عدد
گوشت چرخ‌كرده 200 گرم
فلفل دلمه‌اي يك عدد
پنير پيتزا 100 گرم
سير يك حبه
روغن مايع به ميزان لازم
قارچ خرد شده نصف پيمانه
رب گوجه‌فرنگي يك قاشق سوپخوري
نان لواش نرم دو عدد
پودر آويشن يك قاشق چايخوري
نمك، فلفل و جعفري به ميزان لازم
سس گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري

روش پخت:
پياز را ريز خرد كرده و در كمي روغن تفت مي‌‌دهيم، سپس گوشت چرخ‌كرده را افزوده و همراه سير رنده شده به تفت دادن ادامه مي‌دهيم. قارچ و فلفل دلمه‌اي خرد شده را هم به مواد اضافه كرده، سپس رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل، پودر آويشن و نيمي از پنير پيتزا را اضافه مي‌كنيم و پس از چند دقيقه مخلوط كردن، زير حرارت را خاموش مي‌كنيم.

نان لواش را به شكل مربع به ابعاد 10×10 سانتي‌متر برش زده و داخل قالب كيك يزدي كه چرب كرده‌ايم، قرار مي‌دهيم. از مايه گوشتي داخل هر نان گذاشته و روي آن را با بقيه پنير پيتزا رنده شده مي‌پوشانيم.

فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد از يك ربع قبل گرم مي‌كنيم و پياله‌هاي آماده شده را داخل فر قرار مي‌دهيم تا فقط پنير روي آن آب شود. سپس از فر خارج كرده، روي آن را با سس گوجه‌فرنگي و برگ جعفري تزيين مي‌كنيم.

پنجشنبه ۸ فروردين ۱۳۹۲ (28-03-2013) 11:52   بازدید: 1516 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


خامنه‌ای پس از شانزده روز اعتراض مردم به کشتن مهسا امینی و سرکوب خونین اعتراض جوانان ایران، در واکنشی مانند همیشه، «حوادث اخیر» را کار اسرائیل و آمریکا و «برخی از ایرانی‌های خائن در خارج» برشمرد. حکومت ملایان هیچ گاه پاسخی منطقی و عادلانه به جنایتهای عواملش نداده و همیشه با مظلوم نمایی جای جلاد و قربانی را عوض می‌کند. #مهساامینی
2022-10-03 16:40

روزانه در بلژیک بیست و پنج زن به سرطان سینه مبتلا می‌شوند ولی در یک سوم موارد با روش زندگی درست می‌توان از سرطان پرهیز نمود. کاهش وزن، خوردن خوراکی‌های خوب، پرهیز از خوراکی‌های زیان‌بار، ننوشیدن الکل، نکشیدن سیگار، ورزش کردن روزانه و دوری از استرس راز تندرستی شماست. #سرطان_سینه
2022-10-02 17:35

روز گذشته نزدیک به پنج هزار نفر در راهپیمایی آزادی برای ایران با شعار «زن زندگی آزادی» در بروکسل بلژیک شرکت کردند. این راهپیمایی تاکنون بزرگترین راهپیمایی ایرانیان در بلژیک بوده است که احزاب و گروه های گوناگون را با هدف پشتیبانی از مردم ایران برای سرنگونی حکومت ملایان گرد هم آورده بود. #مهساامینی #مسا_امینی
2022-10-02 08:15

با گسترش اعتراضها به حکومت سیاه اندیش اسلامی در کشورمان هر روز گروه های بیشتری از جامعه به انقلاب جوانان ایرانی می پیوندند. امروز گروهی از طلاب و مدرسین حوزه‌های علمیه با دفاع از مردم و مخالفت با حجاب اجباری در بیانیه‌ای نوشتند که همکاری با حکومت حرام است و مردم در برابر سرکوبگران حق دفاع مشروع دارند. #مهساامینی #مهسا_امینی
2022-09-30 11:32

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز