Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


پيتزا پياله ای
پيتزا پياله ای

آویشن در طب سنتی ایران و اروپا، مصرف دارویی دارد.

این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی(پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و...)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می‌شود.

مواد مورد نياز:
پيازيك عدد
گوشت چرخ‌كرده 200 گرم
فلفل دلمه‌اي يك عدد
پنير پيتزا 100 گرم
سير يك حبه
روغن مايع به ميزان لازم
قارچ خرد شده نصف پيمانه
رب گوجه‌فرنگي يك قاشق سوپخوري
نان لواش نرم دو عدد
پودر آويشن يك قاشق چايخوري
نمك، فلفل و جعفري به ميزان لازم
سس گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري

روش پخت:
پياز را ريز خرد كرده و در كمي روغن تفت مي‌‌دهيم، سپس گوشت چرخ‌كرده را افزوده و همراه سير رنده شده به تفت دادن ادامه مي‌دهيم. قارچ و فلفل دلمه‌اي خرد شده را هم به مواد اضافه كرده، سپس رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل، پودر آويشن و نيمي از پنير پيتزا را اضافه مي‌كنيم و پس از چند دقيقه مخلوط كردن، زير حرارت را خاموش مي‌كنيم.

نان لواش را به شكل مربع به ابعاد 10×10 سانتي‌متر برش زده و داخل قالب كيك يزدي كه چرب كرده‌ايم، قرار مي‌دهيم. از مايه گوشتي داخل هر نان گذاشته و روي آن را با بقيه پنير پيتزا رنده شده مي‌پوشانيم.

فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد از يك ربع قبل گرم مي‌كنيم و پياله‌هاي آماده شده را داخل فر قرار مي‌دهيم تا فقط پنير روي آن آب شود. سپس از فر خارج كرده، روي آن را با سس گوجه‌فرنگي و برگ جعفري تزيين مي‌كنيم.

پنجشنبه ۸ فروردين ۱۳۹۲ (28-03-2013) 11:52   بازدید: 2067 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


کمیته روابط خارجی پارلمان بلژیک با قرار دادن نام سپاه پاسداران در فهرست گروه‌های تروریستی موافقت کرد. دریا صفایی، نماینده پارلمان بلژیک در شبکه ایکس نوشت بلژیک پیامی قاطع می‌دهد، تروریسم نباید بدون مجازات بماند، حتی اگر از سوی نهاد دولتی مانند سپاه باشد. او نوشت سپاه نه‌تنها در ایران حقوق بشر را نقض می‌کند، بلکه درجهان هم با «فعالیت‌های تروریستی» پیوند دارد.
2025-07-03 18:40

پزشکان، دندانپزشکان و متخصصان پزشکی بلژیک هفتم ژوئیه اعتصاب می‌کنند. دلیل اعتصاب اعتراض به اصلاحات پیشنهادی وزیر بهداشت، برای محدود کردن هزینه‌های بدون پوشش بیمه و با هدف تشویق بیشتر متخصصان به رعایت تعرفه‌های رسمی بیمه می‌باشد. خدمات اورژانس در اعتصاب نیستند و در موارد اضطراری، به شهروندان رسیدگی می‌شود.
2025-07-01 15:55

حراج تابستانی تا پایان ماه ژولای در فروشگاه ها و سایتهای اینترنتی بلژیک برقرار است. هرچند در فصل حراج کالا و خدمات گوناگون با بهای ارزان‌تر فروخته می‌شوند ولی برای پرهیز از پشیمانی و خریدهای بهتر، راهنمای حراج را که برایتان آماده کرده‌ایم بخوانید و به دوستان تان بفرستید: www.oxo.us/qnTp
2025-07-01 09:30

دولت فرانسه کشیدن سیگار در فضاهای همگانی مانند سواحل، پارک‌ها، ایستگاه‌های ترابری همگانی و پیرامون مراکز آموزشی و فرهنگی را با هدف محافظت از کودکان و کاهش مصرف دخانیات ممنوع کرد. سیگار کشیدن در تراس کافه و رستوران هنوز آزاد است. به گفته وزارت بهداشت فرانسه قوانین مبارزه با دخانیات در سالهای گذشته باعث کاهش بیماری و مرگ و میر مرتبط با دخانیات شده است.
2025-06-30 16:40

گزارشهای خبری

۰ مراسم خاک‌سپاری دکتر خسرو خزاعی (پردیس) در بروکسل
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره