Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


قليه کئی انار
قليه کئی انار

در اين غذا ميتوان به جاي باقالي از لوبيا چيتي يا لوبيا قرمز استفاده کرد كه در آن صورت حبوبات بايد حتما از شب قبل خيس شوند.

مواد لازم
كدو حلوايي پخته شده: يك كيلوگرم
عدس: يك پيمانه
باقالي با پوست: يك پيمانه
سير رنده شده: سه حبه
پيـازداغ: يك پيمانه
انار ملــس دان شده: پنج پيمانه
آب قلم: ده پيمانه
نمك: دو قاشق چايخوري
فلفل: يك قاشق چايخوري
زردچوبه: يك قاشق چايخوري
رب انار: سه قاشق سوپخوري
روغن حيواني: سه قاشق سوپخوري

طرز تهیه
عدس را كه از دو ساعت قبل پاك كرده، شسته و خيس نموده‌ايم، همراه با باقالي و آب قلم در ظرف مناسبي ريخته و روي حرارت قرار مي‌دهيم تا كاملا باقالي و عدس بپزد.

كدو را له كرده و به اين مواد اضافه مي‌كنيم. دانه‌هاي انار را در دستگاه ميكسر كاملا خرد نموده و آن را به همراه آب و رب انار به مواد مي‌افزاييم.

در ماهيتابه روغن حيواني ريخته و سيرها را به همراه زردچوبه در آن تفت مي‌دهيم. پيازداغ را به آن اضافه نموده، كمي تفت داده و به مواد بالا اضافه مي‌كنيم. نمك و فلفل را نيز به مواد افزوده، حرارت را ملايم نموده و اجازه مي‌دهيم به مدت يك ساعت كاملا جا افتاده شود و به روغن بيفتد.

چهارشنبه ۲۵ تير ۱۳۹۳ (16-07-2014) 11:33   بازدید: 1685 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


خامنه‌ای پس از شانزده روز اعتراض مردم به کشتن مهسا امینی و سرکوب خونین اعتراض جوانان ایران، در واکنشی مانند همیشه، «حوادث اخیر» را کار اسرائیل و آمریکا و «برخی از ایرانی‌های خائن در خارج» برشمرد. حکومت ملایان هیچ گاه پاسخی منطقی و عادلانه به جنایتهای عواملش نداده و همیشه با مظلوم نمایی جای جلاد و قربانی را عوض می‌کند. #مهساامینی
2022-10-03 16:40

روزانه در بلژیک بیست و پنج زن به سرطان سینه مبتلا می‌شوند ولی در یک سوم موارد با روش زندگی درست می‌توان از سرطان پرهیز نمود. کاهش وزن، خوردن خوراکی‌های خوب، پرهیز از خوراکی‌های زیان‌بار، ننوشیدن الکل، نکشیدن سیگار، ورزش کردن روزانه و دوری از استرس راز تندرستی شماست. #سرطان_سینه
2022-10-02 17:35

روز گذشته نزدیک به پنج هزار نفر در راهپیمایی آزادی برای ایران با شعار «زن زندگی آزادی» در بروکسل بلژیک شرکت کردند. این راهپیمایی تاکنون بزرگترین راهپیمایی ایرانیان در بلژیک بوده است که احزاب و گروه های گوناگون را با هدف پشتیبانی از مردم ایران برای سرنگونی حکومت ملایان گرد هم آورده بود. #مهساامینی #مسا_امینی
2022-10-02 08:15

با گسترش اعتراضها به حکومت سیاه اندیش اسلامی در کشورمان هر روز گروه های بیشتری از جامعه به انقلاب جوانان ایرانی می پیوندند. امروز گروهی از طلاب و مدرسین حوزه‌های علمیه با دفاع از مردم و مخالفت با حجاب اجباری در بیانیه‌ای نوشتند که همکاری با حکومت حرام است و مردم در برابر سرکوبگران حق دفاع مشروع دارند. #مهساامینی #مهسا_امینی
2022-09-30 11:32

گزارشهای خبری

۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز