چرا بايد فلفل بخوریم؟
چرا بايد فلفل بخوریم؟

فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین C و ریزمغذی‌های زیادی مانند بتاکاروتن و فلاوونوئیدهاست.

کاپساسین ماده‌ای در فلفل است که سبب گرم بودن این گیاه می‌شود. هر چند که فلفل گیاهی گرم است، اما کاپساسین موجود در آن درواقع سبب کاهش درجه حرارت بدن می‌شود که یکی از دلایل اصلی تمایل مردم مناطق آب و هوایی گرم به مصرف زیاد فلفل محسوب می‌شود.

کاپساسین موجود در فلفل، باعث کاهش بروز زخم معده می‌شود. کاپساسین موجب افزایش جریان خون در قسمت مخاطی معده و تولید موکوس به وسیله دیواره معده می‌شود، بنابراین بافت معده در برابر ترشح اسید معده مصون باقی می‌ماند.

کاپساسین سبب کاهش میزان کلسترول خون می‌شود، این موضوع موجب کاهش احتمال گرفتگی رگ‌ها می‌شود، این گیاه همچنین از انعقاد خون در رگ‌های خونی جلوگیری می‌کند، این دو خاصیت موجب می‌شود که مصرف فلفل به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و آرترواسکلروز (سخت شدن رگ‌ها) کمک کند.

فلفل خاصیت ضد سرطانی نیز دارد کاپساسین موجود در فلفل، به عنوان یک ترکیب ضد‌سرطانی عمل کرده و مانع از فعالیت ترکیبات سرطان‌زا در بدن می‌شود و از تشکیل تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می‌کند.

میزان بالای ویتامین ث موجود در فلفل دلمه‌ای باعث می‌شود، این نوع فلفل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید باشد. بد نیست بدانید یک فلفل دلمه‌ای متوسط، بیش از 3‌ برابر نیاز روزانه بدن ویتامین ث دارد.

فلفل یک مسکن قوی است. این گیاه ابتدا سبب تحریک درد می‌شود، اما سپس شدت علایم درد را در بدن کاهش می‌دهد. این امر کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن است.

فلفل موجب تحریک سیستم ایمنی می‌شود، به همین دلیل می‌تواند از ایجاد عفونت جلوگیری کند. تحقیقات نشان داده کسانی که به طور مرتب فلفل می‌خورند، کمتر به بیماری‌های عفونی مبتلا می‌شوند.

خاصیت ضد باکتری فلفل موجب پیشگیری و درمان اسهال عفونی می‌شود.

فلفل مانند یک داروی ضد احتقان، سبب رقیق شدن خلط و خارج شدن آن از ریه‌ها می‌شود.

شنبه ۵ اسفند ۱۳۹۶ (24-02-2018) 09:09   بازدید: 1678 بار
تازه های تندرستی، دانستنی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


با بالا رفتن آمار مبتلایان به ویروس کرونا در منطقه بروکسل، با هدف کاهش آلودگی، زدن ماسک درهمه خیابانهای شلوغ و تمام محیطهای سربسته (تقریبا همه جا) در نوزده شهرداری این منطقه اجباری شده است. پلیس بلافاصله کسانی که ماسک نداشته باشند را ۲۵۰ یورو جریمه می‌کند. #coronavirus
2020-08-06 16:00

میانگین هفتگی مبتلایان به ویروس کرونا در بلژیک با ۴۹ درصد افزایش به روزانه ۵۳۰ و میانگین تلفات به ۳ تن رسیده اند. مساله مهمتر نرخ ابتلا به این بیماری به ازای هر ۱۰۰هزار نفر است که در هفته های گذشته در بلژیک با ۱۹۸درصد افزایش به ۵۴ تن رسیده.
2020-08-06 13:15

گرمای بی سابقه در بلژیک از امروز به مدت یک هفته ادامه دارد و بیشتر روزها دمای هوا بالای ۳۰ درجه است. لطفا در سایه بمانید و از فعالیتهای ورزشی بپرهیزد. آب فراوان بنوشید و مراقب خودتان، بیماران، سالخوردگان و کودکان باشید.
2020-08-05 14:00

دولت فرانسه با توجه به «شرایط امنیتی به شدت ناپایدار منطقه» شهروندان فرانسوی را از سفر به ایران منع کرده و از فرانسوی ها خواسته از ایران بازگردند یا اگر نمی توانند از ایران خارج شوند بسیار محتاط باشند و موقعیت خود را به سفارت فرانسه در تهران گزارش کنند.
2020-08-05 12:47

گزارشهای خبری

۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز