نوروز: آجيل كهنه و رنگی نخريد و نخورید
نوروز: آجيل كهنه و رنگی نخريد و نخورید

پس از آجيل شب يلدا، نوبتي هم كه باشد نوبت به خريد آجيل نوروز مي‌رسد. گفته می شود که در كنار فروشنده‌هاي كهنه‌كار اين صنف، فروشنده‌هاي كهنه فروش نيز وجود دارند.

براي نمونه فروشنده‌ هاي كهنه ‌كار به هيچ‌وجه محصول نامرغوب را حتي با قيمتي اندك، خريد و فروش نمي‌كنند، در عوض فروشنده‌هاي كهنه فروش تا دلتان بخواهد محصول كهنه، رنگ‌ شده و داراي انواع و اقسام سموم را به دست خريدار مي‌دهند.

براي تشخيص تفاوت ميان دو دسته از فروشنده‌هاي ياد شده چند ملاك وجود دارد.

براي نمونه در لابه‌لاي مغز بادام‌زميني‌هاي گروه كهنه‌ فروش، دانه‌هاي سياهي ديده مي‌شود كه به وجود آمدن‌ آنها ناشي از تازه نبودن محصول و نگهداري آن در فضايي مرطوب است.

رنگ‌هاي سبز و قهوه‌اي نيز در ميان مغز فندق‌ها نشانه خطرناك بودن محصول (وجود سم افلاتوكسين) و كهنه‌فروشي است.

غير از كهنگي محصولات كه منجر به بروز بيماري ‌هاي جبران‌ ناپذيري همچون سرطان كبد در مصرف‌كننده مي‌شود، وجود رنگ‌هاي غيرمجاز نيز از ويژگي‌هاي محصولات نامرغوب است.

به طور معمول تخمه‌هايي كه به دست رنگ پس بدهند يا پسته‌هايي كه بيش از حد قرمز باشند، از مصاديق آجيل‌هاي رنگي، نامرغوب و غيربهداشتي هستند.

آجیل های کهنه دارای قارچها و سم هایی هستند که در نقاط حساس بدن مانند کبد و سلسله اعصاب زیان های غیرقابل جبران می گذارند.

پنجشنبه ۱۵ اسفند ۱۳۹۲ (06-03-2014) 08:00   بازدید: 1358 بار
تازه های تندرستی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


شرکت وی.اف.اس که پیمانکار خدمات آنلاین کنسولی سفارت بلژیک در ایران است بدلیل قطع اینترنت در ایران خدمات خود را بصورت موقت لغو کرد، ادامه خدمات و پذیرش پرونده های تازه از سوی این شرکت به وصل شدن اینترنت و شرایط ایران بستگی دارد.
2019-11-20 18:50

رسانه های بلژیک از جمله رادیو تلوزیون فرانسه زبان این کشور با اشاره به اعتراضات در ایران خبر کشته شدن دست کم ۲۰۰ معترض در ۴ روز گذشته را منتشر کرده اند. جمهوری اسلانی رسما کشته شدن ۵ تن را تایید کرده است.
2019-11-20 16:20

جمعه سیاه امسال ۲۹ نوامبر ۲۰۱۹ است. این رسم از آمریکا به دیگر کشورها از جمله بلژیک رسیده و در این روز فروشگاه ها و سایتهای اینترنتی اجناس خود را حراج میکنند. برای پاسداری از کره زمین چیزی که لازم ندارید را نخرید احتمالا هرگز از آن استفاده نخواهید کرد.
2019-11-20 14:20

سازمان راه آهن بلژیک پوشش پرسنل خود را پس از ۱۰ سال با طرح و رنگی تازه و شیک و مدلهایی با آسودگی بیشتر بروزرسانی کرد و این یونیفورمها را تا چند روز آینده به کارمندانش پیشکش میکند. برنامه راه آهن بلژیک تغییر یونیفورمهای پیشین تا ژوئن ۲۰۲۰ است.
2019-11-20 10:40

گزارشهای خبری

۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی
۰ دزدی از بانکی در بلژیک از راه فاضلاب
۰ خواص ضدپیری و ضدسرطانی چای سبز
۰ با نشانه های سرطان آشنا شويد
۰ مشاور ایرانیان بلژیک
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ بمناسبت روز جهانی ايدز
۰ دولت بلژيک حوادث مربوط به پروتزها را منتشر نمی کند
۰ بلژيک: تظاهرات بمناسبت روز جهانی مقابله با خشونت عليه زنان