Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


خورش پياز
خورش پياز

این خورش هم با برنج و هم مثل خوراک با نان قابل سرو است.

مواد لازم
پياز بزرگ: پنج عدد
گوشت چرخ كرده: 500 گرم
رب گوجه فرنگی ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
محلول زعفران: سه قاشق سوپخوري
آب: نصف پيمانه
زردچوبه، ادويه و روغن: به ميزان لازم
نمك و فلفل: به ميزان لازم

طرز تهیه
پيازها را به صورت خلال‌هاي نازك خرد كرده و كمي در روغن تفت مي‌دهيم، سپس گوشت چرخ‌كرده را افزوده و كاملا مواد را سرخ مي‌كنيم. در اين مرحله زردچوبه، ادويه و رب گوجه‌فرنگي را به گوشت و پياز افزوده، خوب مخلوط كرده و تفت مي‌دهيم تا خامي رب گوجه‌فرنگي از بين برود، سپس نمك و فلفل خورش را اندازه مي‌كنيم. محلول زعفران و آب را نيز به گوشت افزوده، در قابلمه را گذاشته تا خورش جا افتاده و به روغن بيفتد.

دوشنبه ۹ تير ۱۳۹۳ (30-06-2014) 11:02   بازدید: 2196 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


از این پس کارگران جنسی در بلژیک مشمول قانون کار می‌شوند و با قرارداد کار مانند پرسنل دیگر بخشها از بیمه درمانی، حقوق بازنشستگی و مرخصی زایمان برخوردار خواهند شد. کارفرمایان آنها نیز تنها با قوانین سختگیرانه‌‌ای مجاز به کار هستند. کارگران جنسی در بلژیک تاکنون آزادی کسب و کار داشتند ولی در پوشش قوانین کار نبودند.
2024-12-01 10:15

یک ماه به پایان سال ۲۰۲۴ سازمان هواشناسی بلژیک امسال را پرباران‌ترین سالی که در تاریخ هواشناسی این کشور ثبت شده نام نهاد. در یازده ماه گذشته ۱۸۹ روز بارانی و ۱۰۸۸ میلی‌متر باران در کشور ثبت شد. سازمان هواشناسی بلژیک از سال ۱۸۳۳ آغاز بکار کرده و یکی از دقیقترین و پیشرفته‌ترین سازمانهای هواشناسی جهان است. بارش باران چه تاثیری بر کار و زندگی شما دارد؟
2024-11-30 16:05

خانم أمل جادو شکا، نخستین زن سفیر فلسطینی، استوارنامه خود را به فیلیپ، پادشاه بلژ‌یک تقدیم کرد. خانم جادو پیشتر در وزارت امور خارجه تشکیلات خودگردان فلسطین پیشینه کاری دارد و بویژه با سازمانهای اروپایی بخوبی آشناست. او در شبکه لینکداین، خود را بانوی فسطینی می‌نامد که با سربلندی برای آزادی مردمش کوشش می‌نماید.
2024-11-29 10:45

بیماری ایدز از راه ارتباط جنسی و هرگونه انتقال خون، مانند بکار بردن سرنگ مشترک میان معتادان و... به قربانیان تازه منتقل می شود. با وجود پیشرفت دانش پزشکی، هنوز درمانی برای این ویروس وجود ندارد و ایدز همچنان گسترش می‌یابد و قربانی می‌گیرد. هر دو روز در بلژیک پنج تن به این بیماری مبتلا می شوند. #HIV #SIDA
2024-11-29 09:30

گزارشهای خبری

۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟
۰ با تغييراتی ساده بهار را به خانه بياوريد
۰ يادی از فريدون مشيری، ترانه سرای ایرانی
۰ پوزش رسمی دولت بلژیک بخاطر بچه دزدی

× روز جهانی مبارزه با ایدز
مراقب رفتارت باش...