Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


خورش باقلا
خورش باقلا

انرژی کل این غذا 2469 کیلوکالری و انرژی برای هر نفر 617 کالری می باشد.

مواد لازم برای چهار نفر
باقلای بدون پوست: یک کیلوگرم
گوشت گوسفندی خرد شده:350 گرم
پیاز: یک عدد
شوید تازه خرد شده: 300 گرم
سیر: دو حبه
نمک، فلفل، کره یا روغن و برگ بو: به میزان لازم
زردچوبه: یک قاشق چایخوری
زعفران دمکرده: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: یك قاشق غذاخوری

طرز تهیه
پیاز را خرد کرده و با کمی روغن و زردچوبه تفت می‌دهیم. گوشت را افزوده و به تفت دادن ادامه می‌دهیم. سیر و برگ بو را افزوده، نمك و فلفل زده و اجازه می‌دهیم با کمی آب بپزد. در پایان پخت، باقلای پخته شده، زعفران و شوید را می‌افزاییم، سپس رب گوجه‌فرنگی را تفت داده و اضافه می‌کنیم. در صورت تمایل از کمی آبغوره به عنوان چاشنی استفاده می‌نماییم. این خورش را با پلوی زعفرانی سرو می‌کنیم.

شنبه ۱۵ شهريور ۱۳۹۳ (06-09-2014) 13:24   بازدید: 2559 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


خانم کایا کلاس، سرپرست اداره سیاست‌ خارجی اتحادیه اروپا کنشهای خرابکارانه هکرهای ایران و روسیه را «تروریسم دولتی» خواند. او در واکنش به پژوهشی درباره جنگ ترکیبی روسیه و ایران علیه اروپا که از تلوزیون بلژیک پخش شد با تایید این موضوع گفت که این درگیری یک جنگ پنهانی است و تهدیدهای روسیه و ایران علیه اروپا را برجسته می‌کند.
2025-03-15 11:20

بیماری آرتروز، یکی از بزرگترین دشواری های استخوانی و مفصلی، بویژه در میان سال‌خوردگان است. این بیماری با ساییدگی و فرسودگی غضروف‌ها همراه بوده و سبب درد و دشواری در حرکت می‌شود. پزشکان انجام ورزش‌های سبک، نگهداری وزن مناسب و خوراک سالم را برای پیشگیری و کاهش نشانه‌های این بیماری پیشنهاد می‌کنند.
2025-03-14 15:25

بر اساس پیش بینی کارشناسان اقتصادی، بلژیک بدلیل اقتصاد باز خود در برابر تعرفه‌های احتمالی آمریکا بویژه در بخش‌های داروسازی و شیمی آسیب‌پذیر است. تعرفه ده درصدی تا۰.۱۱ و تعرفه ۲۵ درصدی تا ۰.۲۶ درصد میتواند به تولید ناخالص داخلی بلژیک آسیب بزند. برای کاهش این اثرات، بلژیک باید رقابت‌پذیری را افزایش دهد و شرکای بازرگانی بیشتری داشته باشد.
2025-03-14 10:05

پلیس بلژیک و پرتغال پیگیر فساد احتمالی در پارلمان اروپا به سود شرکت چینی، هوآوی هستند. ظاهرا برخی نمایندگان پارلمان اروپا و پرسنل‌شان در ازای پشتیبانی سیاسی از هوآوی، ناهار، بلیت پرواز، تلفن همراه و بلیت فوتبال دریافت کرده‌اند. پانزده مظنون بجرم رشوه‌خواری، پولشویی و جعل مدارک شناسایی و چندین نفر در این بازرسی‌ها دستگیر شدند، اما هنوز هیچ نماینده پارلمانی بازداشت نشده است.
2025-03-14 08:50

گزارشهای خبری

۰ مراسم خاک‌سپاری دکتر خسرو خزاعی (پردیس) در بروکسل
۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره

× 5 روز تا بهار و نوروز
نوروزتان پیروز